ドルフィンプラザというショッピングセンターの中にあるお寿司やさんです。入り口近くにPizza Hutがありますので それを目印にされると良いと思います。お店はそのショッピングセンターの奥の方にありますので、気をつけて探してみて下さい。（私達はいったん通り過ぎてしまいました(^^;）
　お店はご主人と奥さんのお二人でされているこじんまりとしたお店で、カウンターに約１０人とテーブル席が一つだけです。お客さんは日本の方が殆どでした。マウイでお仕事をされている日本人の方が、ゆっくりくつろげるお店といった感じで常連さんでいっぱいです。このホームページにいらしている方に教えてもらって思い付いて予約なしで行ったのですが、座ることができてラッキーでした。行かれる時は是非予約してから行って下さい。
　まったく日本のお寿司やさんと同じで、日本語ばかりが飛び交うお店です。お味も日本と同じ。ちょっと日本の味が恋しくなった頃に行かれると良いでしょう。奥さん手作りのお漬け物や、あさりのお味噌汁といったメニューもあります。お値段は現地の人から考えるとやや高めでしょうか。メニューはその日仕入れられたネタで変わりますので、ご主人に聞かれるのが美味しいものを食べる秘訣です。