Hulopo'e Courtは海を眺めるテラスにあり、その下にはホテルのプール、プールの向こうには海が広がっている。ここでの朝食はリゾートホテルらしく、のんびり新聞などを読みながら食べ終わった後も過ごしている人達が多かった。朝は鳥たちがすぐそこのテラスまでやってきて歓迎してくれる。朝食はブッフェスタイルもあるが、もちろんアラカルトでのオーダーも可能。午前7時から11時まで開いている。
夕食は午後6時から9時半で、"Hawaiian Regional Cuisine"ということでハワイ産の素材をいかした環太平洋料理が楽しめる。メインダイニングではあるが、リゾートということでドレスコードもカジュアルでオーケー。予約はなくても可だが、しておいたほうが無難。