料理部門では珍しく
特許が取れた料理です。
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水料理 先代の「工藤 房次郎」氏によって、 生み出された料理。その名は水料理。 真夏の暑い時期には「もってこい」です。 一度お試しくださいませ。 |
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当時のご挨拶 当時、工藤氏が「石焼き」を発見した時、 御得意様にお配りした案内書です。 残念ながら原文では達筆すぎ、読めないので、キーボードで打った文字で紹介しております。 |
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石焼料理 これもまた工藤氏により作られた料理です。 特許の申請を行ったのですが、残念ながら 得ることはできませんでした。 しかし、一風変わった料理で、初めての御客様も満足されて頂いております。 |
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