多満自慢(たまじまん)
―石川酒造(株)―
■地酒≠フ境界線
僕はこれまで、勝手に誤解していた。「多満自慢」は純然たる地酒とはいえないのではないか、と。
たしかに東京多摩地域の酒屋や飲食店の店先で、あの印象深い角樽の絵をあしらった「多満自慢」の看板を見かける機会は多い。出荷量をとってみても「澤乃井」には及ばないまでも都内の蔵元の中では大きい部類に含まれる。
しかし、そのことだけを採り上げて純然たる地酒といえない≠ニ判断するのは早計であった。
僕はその蔵元の地酒度=i蔵元の地域貢献度とか地域愛とかとは違う視点である)の判断材料について、レギュラー酒が蔵元の地域外であまり売られていないこと≠ェ重要であると考える。
たとえば「越乃寒梅」を考えたとき、(蔵元の望まない形でこそあれ)レギュラー酒が全国のDSやスーパーで売られているから地酒とはいい難い。スーパー・コンビニに跋扈する低価格清酒群を製造する地方のメーカーについても同様である。
さて、「多満自慢」である。
さすがに歴史と伝統のある蔵元の酒ゆえ、吟醸・純米クラスなら他県のデパート等でも見かける機会がある。
これが普通酒を入手しようと思ったら、カップ酒だったら少なくとも立川市、1.8リットルの紙パックなら昭島市まで行かねば買えないだろう。
そして、ある意味「多満自慢」のいちばんの真髄だと個人的に考える「無糖加酒」の1升瓶や4合瓶を気軽に買い求めようと思ったら、これはもう蔵元のお膝元・福生市まで行かねばならないのである。これこそ正しい地酒≠フ姿といえないだろうか。
ちなみに大蔵「澤乃井」にしても地元の青梅市外で普通酒を探し出すのはなかなか困難であるから、地酒蔵と呼んで差し支えないだろう。
いずれにせよ、地元の愛飲家に愛される「多満自慢」である。
■「八重梅」の謎
そんな「多満自慢」ブランド誕生前の銘柄が「八重梅」であったそうだが、このブランドが今でも特定の問屋(升喜)ルートで流通されている(ようだ)。
拙サイトを立ち上げる直前だったから3年前のことになろうか、神奈川県平塚市内の酒屋の自販機でこの「八重梅」のカップ酒が売られていて、これが糖類添加のものであった。当時から「多満自慢」は糖類添加を廃止していると書かれた書籍やHPは複数あったし、「多満自慢」ブランドに限っていえば言葉づら上は事実なのだろうけれど、なんかちょっとなぁ・・・と思ったものだ。
あれから3年経っていることだし「八重梅」が今でも糖類添加なのか確かめたいのだが、件の平塚の酒屋にはもう置いていないもよう。ご存知の方、教えてください。
※これを書いた後日、蔵元の関係者の方からメールをいただいた。三増酒の生産中止に伴い「八重梅」も最近製造を終了したとのこと。となると、カップ酒ギャラリーの掲載も含めていろいろ手直しせねば・・・と思っている。なお、個人的には同社から糖類添加アイテムがなくなったことはたいへん嬉しく感じるのだけれど、いただいたメールには“「八重梅」にはファンが多く、『これじゃなくてはだめ』とおっしゃるお客様もいた”と書かれていたことを付け加えておく。
■飲んでみました
多満自慢 あらばしり 純米生原酒
季節商品ながら今や蔵元の目玉商品ともいえる純米新酒。立川の高島屋で入手。出荷日が10月下旬なので、おそらく今酒造年度の第1回出荷品と思われる。
スペックはアルコール分17〜18度、精米歩合60%。これで1200円(税抜)というのはお値打ち価格といえそうだ(全般に「多満自慢」の各アイテムは値段が安め)。
さて、飲んでみました。
新酒らしい華やかな香り、しかし純米らしい適度のコク、これは結構旨いです。純米の新酒って華やかさに欠けてもひとつ満足いかないものが(個人的には)多いのだけれど、これは満足でございました。目玉商品なのも納得です。
多満自慢 無糖加酒
↑でも少し触れたが、「多満自慢」の真の実力を知るにはまずこの酒から入るのがいいと思う。糖類無添加の普通酒である。値段は4合瓶で660円(税抜)と、普通酒以外のなにものでもない価格である。
上でも述べたとおり、この4合瓶(あるいは1升瓶)を買い求めようと思ったら福生市まで行かねばならない。それはそれで楽しいことだけど、もっと便利な場所で・・・と考えるなら、同じ中身(たぶん)のカップ酒が立川の高島屋とかで(よく冷やして)売られているので便利である。近隣市町で売られている1.8リットル入り紙パックも中身はたぶん同じだと思うのだが、やはり気分的に瓶入りのほうがいい。
僕がこの「無糖加酒」を初めて飲んだのが3年前のこと、当時は普通酒を意識的に飲み始めたばかりで全国の名だたる普通酒に出会う前だったため、こんなに旨い普通酒があるのか≠ニ感激したものである。本来なら『カップ酒ギャラリー』でも「多満自慢」を大々的に賛美する予定だったのだけれど、サイト開設直前に上記「八重梅」の存在を知ってしまったため、掲載自体を泣く泣く見送ったという思い出がある。
あれから3年、久々に飲んでみました。相変わらず旨いねぇ。
冷やで飲むと最初の一口に若干の違和感がある。これは普段特定名称酒ばかり飲み慣れている口に対するご挨拶の一撃といえるかも知れないし、元来口当たりという点ではそういう酒質なのかも知れない。しかし気になるのは最初だけ、あとは飲み進むに従って本来の旨みがじわじわと押し寄せてくる。
この味わいは燗をつけることにより更に増すといってよい。熱燗からぬる燗、はたまた燗冷ましになっても十分いける。もちろん、これまで何度も繰り返し書いてきたけれど純米酒の燗上がりするものと比較するのはまったくナンセンスで、あくまでも普通酒として素晴らしいということである。しかしこの価格でこんなに旨い日常酒を飲める福生のみなさんは幸せであると言わずにいられない。
ちなみに辛口の普通酒も出されていて、僕は飲んだことないのだけれど、「多満自慢」の真髄は旨口にあると思います。
ラベルに「無糖加酒」と大書されているのは同じ福生市の「嘉泉」の普通酒(糖類入り)との差別化を図っているのか、はたまた自社の「八重梅」との差別化を計っているのか、よくわからないが。
■福生市拝島?
拝島駅はJR青梅線・五日市線・八高線と西武線が入り乱れる大ターミナル駅である。
表側(開けている側)の改札を抜けるとまず目に飛び込んでくるのがこの飲み屋。
そんなわけだから拝島というのは福生市なのかというとさにあらず、本来の拝島は駅から相当離れたところ(拝島大師のあるあたり)で、そこは昭島市である。だから拝島駅前周辺は本来拝島を名乗る資格はないと思うのだが、かつて我が国に鉄道が敷設された頃の諸事情を考えれば(手元にある昭和6年『最新鐵道名所案内図』を見ると、青梅電鉄【現青梅線】の拝島駅と五日市鉄道【現五日市線】の拝島駅とは場所が離れていたようだ)やむを得ないであろう。
だから、本来拝島を名乗る資格がなかったはずの現拝島駅周辺も年月を経て今では立派に拝島を名乗っており、だからこそ駅前商店街を抜けたあたり、パチンコ屋の2階にひっそりと、こんな映画館があるのである。
拝島映画。僕も学生時代は『シティロード』誌片手に東京中の名画座を訪ねて歩いたものだからこの映画館の存在は知っていたが、正直まだあったか、と感慨深いものがある。
さて、ポスターをご覧願えればおわかりの通り、ここは成人映画館である(もっとも階段を上り口のところに各映画会社のマークが並んでるとこみると、小都市の成人映画館の多くがそうであったように今でも盆正月には『東映まんがまつり』の類をやっているのかも)。
大学生時代の僕は勉強もロクにせず映画館に入り浸っていて、一般映画だけでなく日活ロマンポルノやピンク映画の類もずいぶんと鑑賞したものだが(亀有名画座や中野ひかり座にはほんとよくお世話になった)、社会人になって映画そのものを全然観なくなったこともあるけれど、それらの映画群ともとんとご無沙汰になってしまった。アダルトヴィデオの類が市場を跋扈するようになりピンク映画が衰退したという意見もあってそれはある部分真実であるのだけれど、本来両者は全然別次元の存在であり、ロマンポルノやピンク映画の秀作が一般映画のそれに比してまったく劣らない存在であることを僕は知っているから、近年それらから全く遠ざかってしまっていることを無念に思っており、それらを扱ったサイトなど時に訪ねて懐かしさにふけっているわけである(最近は映画館でもかからないようなレアな旧作がDVDでリリースされているので、ようやくDVDを観れる環境も整ったことだしまた観る機会を持とうと思っている)。
さて、拝島映画の話である。ここは非常に優秀な映画館らしい。
というのも、近年の成人映画館の多くはハッテン場と化しているそうなのだが(昔もその手のお客の存在は謂われていたけれど僕個人は一度も出会ったことなかったし、客の入りはまばらでもまだ安心して映画を観られる雰囲気はあった)ここ拝島映画にはそういう危険なお客はいないらしい。だからわざわざここまで映画を観に来る人も結構いるとのことだ。館内自体も(外見からは想像できないのだが)ロビーが広くて古きよき昭和時代の映画館の雰囲気を残しているそうだ。
そんなわけで、拝島映画、興味を持たれた方はどうぞ。僕は・・・もう3本立観る体力ないっす。
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