鳥取県
鷹勇 特別純米酒 かっさま


2009年5月12日、上大岡京急百貨店で購入。525円。
鳥取県酒造組合企画による、鳥取弁をあしらったラベルの商品群のひとつ。京急百貨店に置かれているのはこれだけだったが、元々「鷹勇」が取扱銘柄だったことによるものだろう。
さて、「鷹勇」の特別純米といえば鉄板中の鉄板アイテム、煮ても焼いても旨かろうと(過去の経験から)猛期待して呑んだわけだが・・・あれ? いや、たしかに旨いことは旨いんだけど、飛び上がるほどではないな(常温の場合)。そこで改めてぬる燗につけてみた。これはバッチリ、甘味がぐんと乗った。ちょっと拍子抜けではあったが、とりあえず面目躍如。しかしまあ、こうしていろいろな飲み方を試すと、300mlはあっという間に空いてしまうわけで。