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美しく可愛らしいマリンカ雑貨の故郷ロシアから、 ガイドブックには載っていないモスクワの日常を、 ロシア国営放送アナウンサーいちのへ友里がお届けします。 どうぞ、雑貨と合わせてお楽しみくださいませ。 |
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「つるこけももの駄菓子」vol.２ КЛЮКВА（つるこけもも）。 ロシアでは一般的なこの果物、 桃のようにとろりとした100％ジュースは一年中楽しめますが、 摘みたての新鮮な果実はまた格別！ そのままではちょっぴり酸っぱいので、 アイスクリームに乗せたり、ハチミツをかけたりして頂きます。  |
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ソ連時代からあるこのお菓子。 “КЛЮКВА В САХАРЕ” つるこけももの砂糖がけ。 目にも美味しい一品です。 ぽろんと口に入れると、 雪が解けるようにしゅわっと砂糖が溶け、 ツルコケモモの実がぷちんとはじけて、 ピンク色の甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。 まるでラムネ菓子みたいな懐かしさで ついつい止まらなくなってしまうのです。 |
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