わかめとえのきの中華和え

あともう一品作りたいな～と思う時に作ってね。
レンジを使って時間も節約だよ。

材料と調味料　

・わかめ・・・・・・・・適量
・えのきだけ・・・・・・適量
・七味唐辛子・・・・・・少々
・ごま油・・・・・・・・1
・醤油・・・・・・・・・1
・砂糖・・・・・・・・・少々

作り方

１　わかめはたっぷりのお水で戻してね。

２　えのきは洗って食べやすい長さに切って、ラップに巻いて１分ぐらい加熱してね。

３　えのきとわかめを一緒の入物に入れて、ごま油1・醤油1・砂糖を少し加えて和えたらできあがり。

冷やした方がおいしいよ。
好みで七味を加えたらピリカラになっておいしいよ。