セロリのきんぴら

最近セロリが安く出まわっていますよね～。
どっさり作っても、できあがりの量は少ないです。
安い時にたくさん買って、作ってね。
繊維が豊富なので、便秘の人にはおすすめ！

材料と調味料　

・セロリ・・・・・・・・多めに
・ごま・・・・・・・・・少々
・ごま油・・・・・・・・少々
・濃い口醤油・・・・・・割合1
・砂糖・・・・・・・・・割合1
・七味唐辛子・・・・・・少々

作り方

１　セロリは洗って、皮むき器で表面の皮をむきます。

２　皮をむいたら、薄く切っていってね。葉っぱも細かく切ってください。

３　お鍋にごま油を入れ、セロリを入れて炒めていってね。

４　途中で、砂糖、醤油を入れて、水分がなくなるまで炒めたら、ごま,七味を振ってできあがり！