モドル
◆かぶの浅漬け◆
子供の離乳食の残りのかぶが中途半端に
残ったので作ってみました
調味料は目分量なので下のは参考程度に
材料と調味料
・かぶ・・・・3個
・酢・・・・ひたひたより少なめ
・塩・・・・少々
・砂糖・・・・大さじ1杯
・醤油・・・・大さじ1杯
作り方
1 かぶは皮を剥き、くし切りに。葉っぱも適当な長さに切る
2 かぶを容器に入れ、調味料を入れクッキングペーパーやラップで落し蓋をし
冷蔵庫で半日ほど置く