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＊大根の葉っぱの利用方法＊　　　　　　　　けーこたんさんからの情報です

2001.08.06

大根の葉っぱはビタミンが多く含まれているんで、
捨てる人も多いかもしれないけど、
摂取したいものですね！

大根の部分を２cm程残して切り落とし、水栽培作戦☆ 日当たりの良い 窓などに置いておきます。 そうすると新たな大根葉が育って、 その葉っぱをおひたし等の御料理に使います。 けーこたんさんからの情報です！ありがとう