モドル
◆サーモン丼◆
2000.06.07
ちょっと時間の無い時や
ぐーたらしたい時のご飯にぴったり
手間は掛かっていないけれど、
すごくおいしいのだ
材料と調味料
・スモークサーモン・・・・人数に合わしてお好みで
・大葉・・・・・・・・・お好みで好きなだけ
・寿司飯の素・・・・・・好み
・レモン汁・・・・・・・少々
作り方
1 ご飯は少し硬めに炊いて、寿司飯の素を入れご飯を作ってね。
2 どんぶりにご飯を盛り、大葉をしいて、上にサーモンを敷き詰めます。
3 食べる時に上にレモン汁を振るのがコツです。
実家ではこれを押し寿しにしていただきます。