◆柔らかチョコクッキー◆
柔らかめのクッキーです。
生地が1.5倍ほど膨らむので
間隔を開けて焼いてね
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| 材料／6個 無塩バター・・・・・・・・・50ｇ 上白糖・・・・・・・・・50ｇ 薄力粉・・・・・・・・・100ｇ たまご・・・・・・1個 バニラオイル・・・少々 ベーキングパウダー・・小匙4分の1 板チョコ・・・・・・好きなだけ 下準備 |
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| ①バターは室温で指がさっと通るくらいに柔らかくし、砂糖、バニラオイルを加え泡立て器で白っぽくなるまで泡たてる。 ②ときほぐした卵を少しづつ加えながら泡たてる。 ③粉類をふるいながら混ぜる ④板チョコは適当な大きさに割り加える。 ⑤180度のオーブンで15分～17分焼く |