◆お手軽チョコレートムース◆
ゼラチンはお好みで
大人にはブランデーを入れても良いかも
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| 材料／ 板チョコ・・・・・・・・75g 牛乳・・・・・・・・・大さじ3 マスカルポーネチーズ・・・・・・100g 粉ゼラチン・・・・大さじ2分の1 下準備 |
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| ①板チョコを2分の1に割り、半分を耐熱容器に入れ牛乳大さじ1を加え ふんわりラップをして、レンジで30秒加熱。冷やしてチーズと混ぜる ②もう半分のチョコと残りの牛乳をレンジにかけ、溶かし、ふやかしたゼラチン を入れ良く溶かし冷ます。 これらを混ぜ合わせ冷やす |