モドル
◆みかんとヨーグルトのふんわりムース◆
みかんを沢山いただいたので
作ってみました。今回はネーブルで作りました
砂糖は入れていないのでヘルシーです
材料と調味料
オレンジジュース・・・・・・2カップ
生クリーム・・・・・1カップ
プレーンヨーグルト・・・2カップ
粉ゼラチン・・・・大さじ２
お湯・・・・80cc
作り方
①ゼラチンは熱湯に良く溶かして、オレンジジュースに混ぜる
②生クリームは6分立てにする。固くなり過ぎないように、とろとろ状に。
③オレンジジュースにヨーグルト、生クリームを加え混ぜたら冷蔵庫で冷やす