おこんだ亭
本日の晩御飯 気まぐれ日記 BBS Link Profile レシピ トップページ
 
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2002年1月 

2002年1月25日 金曜日 

 

手羽先の黒胡椒焼き
鯛の刺身
簡単炊き込みご飯
ポテトサラダ
水餃子

●○●○●○●○●○

「手羽先の黒胡椒焼き」
外はカリッ!中はジュです。
「簡単炊き込みご飯」
レシピは
次号の「ひろしまほっとかふぇ」
の、簡単メニュー(by みやびさん)
で、掲載予定。

2002年1月24日 木曜日 

 

寄せ鍋
チキンカツ
ごぼう


2002年1月23日 水曜日 

 

マクドナルド

●○●○●○●○●○

やっちゃん出張なので
ゆうとのリクエストにつき。

2002年1月22日 火曜日 

 

うなぎの蒲焼
手羽元と大根の煮物
アスパラとゆで卵のサラダ
水餃子



2002年1月21日 月曜日 

 

れんちょうがれいの煮付け
冷奴
豚汁


2002年1月19日 土曜日 

 

いかのお刺身
鯛と鯵のお刺身
鯵のたたき
いか焼き
湯豆腐
レタス

●○●○●○●○●○

島根県浜田市の
「しまねお魚センター」に
行ってきました。
往復4時間滞在時間1時間の
ハードスケジュール
そこで買ってきた
いか・鯛・鯵でお刺身
とても新鮮でコリコリしていました。

2002年1月18日 金曜日 

 

いなり寿司
グラタン
炊き込みご飯
ワカメサラダ

●○●○●○●○●○

ゆうとのリクエストにつき
「グラタン」
「ワカメサラダ」
ドレッシングはヨシリンに
教えてもらった
ワサビ&醤油&フレンチドレッシング
という組合せ


2002年1月17日 木曜日 

 

豚肉のすきやき風
湯豆腐
煮しめ
お茶漬け

●○●○●○●○●○

あわや、撮影せずに
食べてしまうところでした。
おかげで「湯豆腐」
少なくなってしまっています。
「煮しめ」はお隣から。
貸したお皿に盛って
帰ってきました。
まるで宮中の料理みたいですね。

*愛子さまがお生まれになった
時のお祝い膳は
小さいお皿にはみ出るほどの
料理を盛ったそうです。


2002年1月16日 水曜日 

鶏ハンバーグ
白菜の白和え
冷奴
味噌汁(なめこ)

●○●○●○●○●○

牛肉最近食べてないなぁ。


2002年1月15日 火曜日 

シチュー
サラダ

●○●○●○●○●○

ゆうとのリクエストにつき
「シチュー」


2002年1月14日 月曜日 

豚シャブサラダ
切り昆布と練り物の炒め煮
野菜スープ

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今日はヘルシーに。


2002年1月13日 日曜日 


おもち
フランクフルト
刺身
からあげ

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実家でとんど祭りでした。


2002年1月12日 土曜日 

カレーライス
かにかまサラダ
白菜の漬物

●○●○●○●○●○

「ラッキョ」のふたが開かず
「白菜の漬物」
代行。


2002年1月11日 金曜日 

れんちょうがれいの煮付け
白菜の漬物
油揚げと豚スペアリブの煮込み
いくら丼
味噌汁(小松菜)

●○●○●○●○●○

「いくら」がプチプチして
とてもおいしそうだったので
思わず購入


2002年1月10日 木曜日 

おでん
水菜とかにかまのサラダ

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「おでん」はお隣から
頂いたので助かりました。


2002年1月9日 水曜日 

鶏手羽先の黒こしょう焼き
八宝菜もどき
味噌汁

●○●○●○●○●○

七草の残りは
本日の「味噌汁」で活躍


2002年1月8日 火曜日 

鯛の煮付け
大根サラダ
豚汁

●○●○●○●○●○

今日も広島は大雪でした。


2002年1月7日 月曜日 

七草がゆ
豚の角煮
煮卵
茶碗蒸し
ポテトサラダ

●○●○●○●○●○

「七草がゆ」は本当に
いい日にありますね。
お正月で疲れた胃も
回復してきたようです。


2002年1月6日 日曜日 



親子丼

●○●○●○●○●○

明日から仕事です。



2002年1月5日 土曜日 

はりはり鍋

●○●○●○●○●○

お正月で胃が大きく
なってしまってるようです。


2002年1月4日 金曜日 



ラーメン

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正月料理も食べ飽きて
ラーメン作って食べました。



2002年1月3日 木曜日 



隣で晩御飯
今日は親戚一同が
お越しになりました。
お昼はお刺身等。
夜はお茶漬けさらさら


2002年1月2日 水曜日 



隣で晩御飯
この前後ほとんど
お刺身、オードブル等
正月料理なのです


2002年1月1日 火曜日 



私の実家で晩御飯

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