今回のオフミで飲んだワインの詳細を紹介します。
１．ルネ・ジャルダン‘９０
タイプ シャンパン ブラン・ド・ブラン 少し重め 産地・格付け 仏 シャンパーニュ地方 セバージュ シャルドネ ワイン、生産者の紹介 ブラン・ド・ブランという、シャルドネのみで作られたシャンパン。
普通のシャンパン（ノン・ヴィンテージ・ブリュット）とは
タイプが異なり、味わい深さを伴ってきます。生産者については資料がありません。ごめんなさい。m(_ _)m
ただ、わかっていることは、生産量自体がかなり少なく
それを扱うインポータも今の所日本にはないとのこと。
また、ほぼ全てがフランス国内で消費される中級ランクの
シャンパンを作る生産者だそうです。
'90のVTにしては重過ぎること無く初心者でも飲み易いタイプ。
要するに日本に輸入される高級シャンパーニュとは少し違って、
フランスの庶民が楽しんで飲んでいるイメージです。シャリオの感想 飲み口は爽快ですが、泡切れの瞬間に味わい深さあり。
あとに残る苦み、香ばしさはまさにシャルドネのもの。
とはいえ、親しみタイプ。個人的評価：★★★★
おすすめ度 ：★★★★参考までに。。。価格：\3,800
２．クラウディベイ・ソーヴィニオンブラン‘９７
タイプ 白ワイン 辛口 ミディアムタイプ 産地・格付け ニュージーランド セバージュ ソーヴィニオンブラン ワイン、生産者の紹介 クラウディベイ社は、ニュージランドで最も注目すべき産地である
マルボロに本拠を置くワイナリー。
シャルドネ、ソーヴィニオンブランを用いて上質の白ワインを
生産しています。シャリオの感想 同じソーヴィニオンブランでも、サンセールやプイィ・フュメとは
かなり違ったタイプ。
パッションフルーツ、マンゴーのような芳香。
コシがしっかりして、飲みごたえあり。個人的評価：★★★★★
おすすめ度 ：★★★★★参考までに。。。価格：\2,800
３．コート・デュ・ローヌ ベルルーシュ／シャプティエ ‘９６
タイプ 赤ワイン ミディアムボディ 産地・格付け コート・デュ・ローヌ ＡＯＣ セバージュ グルナッシュ ワイン、生産者の紹介 シャプティエ社はローヌを代表する作り手。
管理するのは、ミシェル＆マークのシャプティエ兄弟。
まだ、３０代前半という若さながら、高い評価を得ています。
シャプティエのワインの大きな特徴は、無農薬・有機栽培ぶどう、
そして、通常は単独では用いることのないグルナッシュを
１００％使ってのワイン作りでしょう。
このワインは、ワインそのものの地位は高くはないのですが、
シャプティエは、お手頃な価格のワインでも手抜きすることなく、
素晴らしいものを提供してくれます。シャリオの感想 グリオット、プラムなどの果実、ナッツの香りも。
口当たりは優しい。
酸味はフルーティーでマイルド。飲みやすい。
このランクのワインにしては、非常に作りが良い。個人的評価：★★★★
おすすめ度 ：★★★★★参考までに。。。価格：\1,600
４．ヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア／ジャン・グロ ‘９５
タイプ 赤ワイン フルボディ 産地・格付け ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌロマネ プルミエクリュ セバージュ ピノノワール ワイン、生産者の紹介 ヴォーヌ・ロマネ村は、ロマネ・コンティやラ・ターシュなどの
超高級ワインを産出する村。
ブルゴーニュの主要産地といってもよく、優秀な作り手達が軒を
並べる村でもあります。
このワインは、ヴォーヌ・ロマネ村の第１級畑に指定されている、
"クロ・デ・レア"という畑でとれたぶどうにて作られたワインです。
このワインの作り手のジャン・グロは、ブルゴーニュ屈指の作り手。
風味の良さ、芳醇さ、品の良さ、どれをとってもバランスが良く、
まさにお墨付きのブルゴーニュワインを作り出します。
ブルゴーニュのぶどう畑は、通常、何十もの作り手・栽培家が
区分所有していますが、"クロ・デ・レア"はグロ家の単独所有と
なっています。なお、ジャン・グロ氏は1995年をもって引退しており、
現在では、ご子息のミシェル・グロが引き継いでいます。シャリオの感想 ベリー系の果実味が豊か。
ブーケの豊かさ、風味の良さは実にお見事。
タンニン、酸味、果実味が絶妙のバランスで調和をとっている。
素晴らしい感動を与えてくれるワイン。
ピノノワールの歌声♪が聞こえてきそう。。。(^^;)個人的評価：★★★★★
おすすめ度 ：★★★★★参考までに。。。価格：\6,600
５．マエストロ・ラロ ‘９１
タイプ 赤ワイン フルボディ 産地・格付け イタリア トスカーナ地方 ＶｄＴ セバージュ カベルネソーヴィニオン ワイン、生産者の紹介 このワインの９１年物は、同年のサッシカイア、ティニャネロ、
サンマルコといったスーパーワインを凌ぐ、高い評価を得ています。
そのため、争奪戦が激しくなり、品薄状態。
高品質のイタリアワインといえます。このワインの作り手については資料がありません。
ごめんなさいです。m(_ _)mシャリオの感想 カシス、干しプラムなどの果実の凝縮感には驚かされます。
他には、ユーカリ、甘草などのハーブ香。
タンニンは非常にしっかり。でもキメが細かい。
後味には、ジャムのような風味が残り、余韻が長い。
素晴らしい！個人的評価：★★★★★
おすすめ度 ：★★★★★参考までに。。。価格：\6,500
ただし稀少なワインだけに売ってる店は極めて少ないかも。
売ってたとしてもプレミアがついている可能性あり。