製作過程

　序章　【8月7日】

　前回のお披露目会第1弾からはや1ヶ月。
　再び知人にピザ窯をお披露目する時がやって来た。
　今回のお客様はなっちゃんパパが仕事の合間に通っている大学院の友人や講師の方々。
　はたしてどんな方が来るか楽しみだ。

　
　さて当日、パーティは昼からスタートと言うので、その2時間前にテーブルやら椅子やらを会場である栗小屋に持って行くと、
　そこにはすでにいろいろな準備がしてあった。
　知人を招待するってことで、なっちゃんパパも張り切っているようだ。
　こちらも持参した椅子やテーブルを並べていると、パパが登場。
　挨拶もそこそこに早速窯に火を入れる。
　今回は火持ちのいい薪を入手したとか。
　さすがに気合の入れ方が違う。

　　　まずは下準備　窯は火を入れなきゃ始まらない　　　　　　　　 　まずはビールで乾杯

　
　すでにセッティングされている鶏肉を中心とした前菜、というにはあまりにも豪華なプレートを焼き始め、なっちゃんパパは
　その間に招待客を駅に迎えに行く。

　しばらくしてやって来たお客様は総勢12名、その平均年齢は20ウン歳？
　いつもの子供連れファミリーとはガラリと顔ぶれが違い、まるで雰囲気が違う。

　乾杯と自己紹介を終え、まずは先ほどから焼いていたキッチンプレートで歓迎。
　美味しい料理に酒が進む。

　　　なっちゃんパパ特製の豪華なキッチンプレート　　　　　 　　　　　みんなで取り分けて食べてます

　続いて本命のピザ焼き。
　今回は手作りの生地をわざわざ持参してきた方がいたり、具にもイタリア本場ものが取り揃えてあったりで、これまた趣向が

　凝らしてある。

　　　いよいよピザ作り　子供たちがチーズを削ってます　　　　　　　　初挑戦！　直置きのピザ焼き

　各自お気に入りの具を載せ、窯に入れるのだが、今回初めての趣向で鉄板には載せずに窯に直接置くという方法をとった。
　窯に入れて待つことわずか40秒、これがまたうまい具合に焼けてパリパリの仕上がり。
　まぁこれが本来の使い方なんだろう。

　　　わずか40秒で出来上がったピザ　　　　　　　　　　　　　　　　　　それぞれ美味しくできました

　　　全員が次々と具載せから焼きまで挑戦　　　　　　　　　　　　　　子供たちも楽しくピザ作り

　もう一つの初挑戦としてパンも焼いてみた。

　しかしパンを焼くには窯の温度が少し高かったようで、先に外側が焼けてしまって膨らみ具合がイマイチ。

　でも味はまずまず。
　まぁこれで勝手が分かったことだし、次回はもっとうまく作るぞ。
　

　　　ピザ窯で作った初めてのパン　まずまずの出来具合　　　　　　 栗小屋でくつろぐ人たち

　酒が進むにつれなっちゃんパパの学生としての行動が次第に暴露されていく。
　それを「ふ〜ん、パパって普段はそうなんだ〜。」とはなっちゃんママ。

　
　ピザも食べ終わり、次第にまったりして来た時に、突然「8月誕生日の人集まってー。」とパパが声を掛ける。
　そして間髪入れず栗小屋前のデッキに、ケーキと「HAPPY BIRTHDAY」の文字が飾られる。
　突然にして宴会はお誕生パーティにはや替わり。

　
　ピアノの生演奏による歌とクラッカー、そして屋根の上からは花吹雪が舞う。
　なんとも素晴らしい演出に、「ふ〜ん、いつも家ではこんなのやったことないんだけどな〜。」とはなっちゃんママ。
　その時パパの頬に流れた汗は暑いからか。

　　　突如始まったバースデイパーティ　　　　　　　　　　　　　　　　　　紙吹雪の演出まで　素晴らしすぎ！

　
　メインディッシュも食べ終えた面々は、ワインを飲みながらまったりとくつろぐ。
　ギターも登場してしばし懐メロ大会。

　
　その後はデザートのオンパレード。
　ケーキにゼリーに、そして最後を締めるのがスイカ。
　会場は突然にしてスイカ割り大会となり、酔っ払った連中がさらにグルグルと回されて、足元もおぼつかない。

　　　野外で聴くギターもいいものです　　　　　　　　　　　　　　　　　　スイカ割りも大盛り上がり

　
　午後5時を過ぎ、長い長いパーティもようやくお開きとなる。

　いやー素晴らしい演出でした、なっちゃんパパ。
　今度はこれ以上のことを家族にもしてあげましょうね（笑）