【2000年1月10日発売・主婦の友社：
ボーイズラッシュ「ラーメンガチンコ勝負」連載第３回】
●１１月２３日(木)
第３回のテーマは「ボリューム満点」。ボリュームだけなら「二郎」「べんてん」
も選択肢にありますが、「なるべく安く」というリクエストがありましたので、
麺が太くて食感があり、500円からメニューがある、新三河島の「ちゃぶ屋」に
しました。
車で行ったのは初めてで、明治通りから探していたら、分からずに
通りすぎちゃいました。おとなしい店構えで気がつかないんですよね(^^;
昼の営業時間中ではありますが、客席の一角で撮影を開始。麺についてふれたら、
ご主人の方から「近く自家製麺に変えようと思ってるんですよ」と頼もしい言葉が
ありました。こっちも期待したいところです。
いつものように太い麺はやや柔らかめで、この食感が好きなんです。
そして、ふんだんに入った揚げネギがアクセントになり、一気に食べられます。
相変わらずの好調さが嬉しかったです。