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山形スローフード協会員
  Online Shopping−山一蔵の逸品通信販売の法規(訪問販売法)に基づく表示

                      弊店は「商工会議所オンラインショッピング認定マーク」
                       
東北地方の企業ホームページ第一号でございます     

               2008年 5月 皐月
   
              
 【5月のごあんない】
 
 
平素ご愛顧を賜りまして誠にありがとう御座います。
  弊店ホームページにおいでいただきまして誠にありがとうございます(^_^)

  昨年の12月以来完売となっておりました

  『天然木桶熟成味噌(擂)』 『天然木桶熟成味噌(粒)』 の蔵出しを致しました。

  
ご愛顧いただいおりましたお客様には大変お待たせを致しましたことを
  お詫び申し上げます。


  
なお、価格につきましては、今回販売のお味噌までは、原材料上昇前一年前
  に仕込んだものでございますので、従来通りの価格を据え置きさせていただきます


  
(・・・・大豆相場から投機資金が去ってくれることを心から祈ってます(^_^;;)


   


   昨年はテレビ、雑誌等の取材が重なった影響にて、お届けまでに長期間お待たせ
   せざる得ない状況が一年あまりにわたり続き、ご不便とご迷惑をお掛けいたしましたことを
   あらためて深くお詫び申し上げます m(_ _;)m
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返信のご案内はあいかわらず一件一件管理人が一人で対応し、自動返信をしており
 ません為、すぐにご案内を差し上げられない状況が御座いますことをなにとぞ御斟酌
 いただきますようおねがいいたします。

 
 


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          合資会社山一醤油製造場
              ホームページ管理人 専務 齋藤 一弥

              電子メール VEM07607@nifty.ne.jp
              http://homepage1.nifty.com/akegarashi
              山形県長井市あら町6−57
                                                    

 

【御注文フォームからのお申し込み】 下記の注文フォームに必要事項をご記入の上送信して下さい。
後ほど確認の電子メールをお送りいたしました上で発送させて頂きます
その際発送日等もご案内させていただきます
【お電話・ファックス
ハガキ等でのお申し込み】
お名前、ご住所、お電話番号、商品名、個数をご確認の上

【社名】        合資会社 山一醤油製造場
【所在地】      山形県長井市あら町6−57
【電話・ファックス】 0238−88−2068
【担当者】      齋藤一弥(専務)    までお申し込み下さいませ
【お届け方法:送料】 ヤマト宅急便にてお送りいたします。送料につきましては下記をご参照下さい
なお品物によりましてクール扱いを申し受けることがございます
       クリック→ クロネコヤマト地域別発送料金一覧表
【お支払い方法について】
再開から相当数のご用命がございます
関係上、当面の間
「代引き」のみとさせて
いただきます


しばらくの間ご不便をおかけす事を
お詫びいたします。

返品について】 製品に不都合な店が御座いました際には、ご面倒ですが料金着払いにて
お送り下さい。代換え品と取り替えさせて頂きます。
 また、お客様都合での返品の場合には送料はお客様の負担でお願い
いたします。この場合、お届けより10日以内で未開封の物に限らせて
頂きますのでご了承下さいませ。
                           詳細につきましてはこちらをご覧下さい→

                      ご注文フォーム
山一蔵の選抜品をお送りいたします。 
弊店ではペットボトルは採用しておりませんので、醤油は全てガラス一升瓶となり発送の関係で通販にはお出し致しておりません。
           

商品写真
写真クリックで商品詳細を
別窓で開きます
商品名 商品説明 単価 ご注文個数
(お選び下さい)
あけがらし単品    【あけがらし単品】

  ・個別に説明書入りの袋に
   入れてございます。


  保存方法:未開封常温にて
   賞味期限:6ケ月
日本で当店にしか無い食材
弊店が誇る一押しの逸品!

・140g硝子容器入

・解説書付き

.NHK「男の食彩」1999年1月号  
  【全国うまいもの名鑑収蔵】

・朝日新聞連載(2003年)
「遠藤ケイの隠し味探訪」収蔵

 650円
 税込み価格
   683円
あけがらし2個詰め  【あけがらし和紙箱2個入】 単品2個入
手作り和紙箱詰
解説書付き


目出度い席の引出物
贈答用に
 1500円
 税込み価格
   1575円
 【あけがらし和紙箱3個入】 ・単品3個入
・手作り和紙箱詰
・解説書付き
目出度い席の引出物
贈答用に
2100円
 税込み価格
   2205円
超長期伝承味噌「超代」  【山一伝承味噌「超代」】

平成17年2月に放映された
日本テレビ「ザ・鉄腕DASH」に
てTOKIOの山口達也さんが
食材探しの旅で探しにこられた
43年物の味噌がコレです
【限定品】
昭和38年に岩塩にて
仕込まれた超長期伝承味噌
なっくなったらお仕舞いという
文字道理の【限定品】です

・150g陶器入
・手作り和紙箱詰
・解説書付き
※5月〜10月まではクール便での
  お届けとなります

1500円

 税込み価格
   1575円
天然醸造粒味噌  【天然木桶熟成味噌(粒)】
 平成20年度蔵出
大豆の形が残っております
昔の手前味噌そのものです

・木桶天然熟成
・完全無添加
・遺伝子組替大豆
使用
※5月〜10月まではクール便での
 お届けとなります
1kg/1袋
 600円
 税込み価格
   630円

 【天然木桶熟成味噌(擂)】
 平成19年度蔵出
なめらかに擂ってございます

・木桶天然熟成
・完全無添加
・遺伝子組替大豆
使用
※5月〜10月まではクール便での
  お届けとなります
1kg/1袋
 600円
 税込み価格
   630円

   
 
平成19年11月蔵出し頒布開始

 年に二回頒布の限定仕込味噌

   
 地豆厳選粒味噌
    平成19年版
  
【山一吟 若 秋 蔵出 】

  本竹皮包み
  季節数量限定仕込品
【解説】
きっと昔はこんな味噌だったのだろうと
思います。
年二回風味の変化のお楽しみとして
お届けいたします


※今回は糀の薫る若味噌で
  ございます!

 原材料の豆は山形の「秘伝」という
 銘柄を初めて使用してみました。

※5月〜10月まではクール便での
 お届けとなります
1kg/1袋
1300円
 
 税込み価格
  1365円
本かえし   【長期熟成本かえし】

  720ml ガラス瓶入り
【限定品】
蔵の素焼き大瓶で3年寝かせ
仕上げた超高級「本かえし」
です。
本職、手打ち蕎麦上級者向け
手打ち十割そばに負けない
つゆが出来上がります

・720ml硝子瓶入
・使用方法レッテルに記載

.NHK「男の食彩」2001年1月号  
  【全国うまいもの名鑑収蔵】
1000円

 税込み価格
   1050円


 
寒季限定
 (10月〜5月まで)


    
 火無醤

 
販売期間終了

 


 
【火無醤】ひなしびしお

 720ml ガラス瓶入り
これまで、ご来店いただいたお客様しかご存じ無く
絞りたてそのままの醤油のモルトそのもの
加熱行程前の酵母が生きたものです。

かけ醤油には向かないかもしれませんが、
吸い物、焚き物などひたすら素材の味を
引き出すためのピュアな醤油デス。
塩分濃度は普通の醤油より高いです。
従いまして、現代のウマ口の醤油に
慣れた方にはしょっぱく感じられる
と思います。

また、酵母を熱処理で殺していません為、
暖かいとこだと直ぐ黴びるのでこれまで通販は
控えておりましたが、
なぜコレをホーム
ページから買えないのかとのご要望に
お応えした品です。
  800円

 税込み価格
     840円
販売期間終了

次回は10月より
頒布とさせていただき
ます
 

 上記の商品をご選択のうえ、下の欄にご氏名、ご住所、送り先、メールアドレス、お電話番号等を
  ご記入の上最後の送信ボタンを押して下さい。
 その後、手前共より確認のメールをお送りいたします。
 
 また、現在お届け日のご指定につきましては対応出来ませぬことをお許し下さいませ。

 
 お客様氏名↓※必須
    ご記入例:山田太郎
  〒郵便番号↓
    ※必須 ご記入例:993-0006
   ご住所↓(
   ※必須 ご記入例:山形県長井市あら町6−57
   お電話番号
    ※必須ご記入例:0238−88−2068
   メールアドレス↓
     ※必須ご記入例:VEM07607@nifty.ne.jp

                             
  お支払い方法につきましては

  ※当面の間
「代引き」のみとさせていただきます

メッセージ  ご希望等なんでも結構です
お受け取り時間指定がございましたら
下記通信欄にご記入下さい。


    
    
  

                         
      
        内容をご確認のうえご上記ボタンで送信下さいませ.
      ご注文を受けましたのち確認のメールを差し上げます。
      その際、内容の変更、キャンセルも可能ですのでご安心下さいませ(^_^)

                                

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