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2001年8月


 2001/08/01

 今日の夕食:コンビニのハンバーグ弁当。スープ餃子。豆腐とせん切りキュウリのキムチマヨネーズがけ。
 気分的にはステーキ丼だったのだが、買い物できる時間に帰れなかったので、コンビニ弁当をメインに。ちょっと酸っぱくて辛い中華スープに冷凍の水餃子をほうり込んでもう一品。あとは、そろそろ食べないとやばい豆腐に、キュウリとキムチの素とマヨネーズで、変わり冷や奴。

 会社から帰るのが遅くて買い物できなかった、って今日から夏休みなのにー。なーんか変だぞ。(笑)
 明日はステーキ丼作ってやるぅ。

 今日の歩数計:10002歩。
 今日のサンシャイン60:朝○、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/02

 今日の夕食:ステーキ丼。
 ステーキ肉(オーストラリア産)。なす、ニンニクの芽、オクラ、もやし、マイタケ、ニンニク。塩、こしょう、オリーブオイル、バター、豚丼のタレ。叩いた山芋。
 オリーブオイルで野菜を炒め、塩とこしょうで味付け、肉もニンニクスライスを炒めた油でレアに焼いた後、一口大に切って、バターと豚丼のタレを軽く煮詰めたソースに野菜と一緒にまぶして、白いご飯に叩いた山芋を醤油で味付けしたのをかけた上にたっぷりのせてできあがり。
 丼のはずだったのに、実はステーキ肉2枚に野菜もたっぷり使ったので、焼肉と野菜炒めにご飯をちょっと添えたみたいに大量の具になってしまった。幸せだけど、胃が苦しい。

 今日は最高気温も20度台で踏みとどまり、涼しい一日でした。でも実は、昼頃にニュースで見るまでそのことに気付かなかった私でした。

 今日の歩数計:8080歩。
 今日のサンシャイン60:朝○、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:レグナ島攻略中。洞窟の中にはまたまたドラゴンがわんさか。

 では、また。


 2001/08/03

 今日の夕食:納豆オクラとろろそば。
 納豆に、叩いたオクラ、下ろした山芋をそばつゆといっしょに混ぜてぐちゃぐちゃにしてから、8割そばに混ぜて食べた。8割そばだったからそば湯が薄いのかな。とりあえずこれだけだが、そばは乾麺で200g茹でて食いました。信州そば品評会でなんとか賞を受賞というのは、価値があるのかないのかわからんけど、安いそばよりはまあうまかったかな。

 うーん、新しいレシピにしたい料理が思いつかないなあ。

 今日の歩数計:8009歩。
 今日のサンシャイン60:朝○、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:レグナ艦隊を沈める。これで一段落ついたのかな?王様も来たし。次の進む道を相談しなければ。

 では、また。


 2001/08/04

 今日の夕食:タイ風イエローカレー。おから。ひじき。うなぎ肝焼き。ザーサイ油炒め。アサヒスーパードライ。
 冷房不要のちょっと涼しい夜ですが、辛いタイ風カレーを食べると汗がだらだら。でも、後にひかないさわやかな辛さと同様に、この汗もさわやかです。

 夏だからカレー、というわけで、安易にレシピを決めました。ひさしぶりのカレーレシピ。

 明日は、山梨へ遊びに行って一泊してきます。

 今日の歩数計:8516歩。
 今日のサンシャイン60:朝△、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:風の精霊界へ進む。

 では、また。


 2001/08/06

 今日の夕食:タイ風イエローカレーの残り。
 昨日は、山梨の民家で料理。慣れてなくてちょっと大変でしたが、そこそこの料理になりました。その写真は近いうちにきっとどこかで見られるようになるでしょう。(謎)ちなみに私のページではありません。メインは、山の中で今年の初サンマ(笑)。

 というわけで、昨日から山梨に行って夕方帰ってきました。武田勝頼の亡んだ地です。といえば、わかる人にはわかるところですね。新宿から約1時間半、初めて行きましたが、思っていたよりは近いような。
 ついでに(?)、甲府盆地を横切って八ヶ岳高原の方までドライブ。陶芸品を中心にしたギャラリーを見に行ったついでに、別荘地や清里なども見てきました。さすがに標高1500mを越えるとかなり涼しかったです。涼しいと言うより寒い、ですね。
 さて、山梨の山の中にある静かな村の民家で一泊しました。DASH村のあの民家を想像してください。そう大きくは外れてないです。昼下がり、蝉の鳴き声の聞こえる中で、涼しい風が吹き抜ける畳の上で昼寝するのは最高の気分です。

 帰ってきたばかりですが、明日から帰省とプチ旅行。兵庫、大阪、京都と移動して土曜日に東京に戻ります。

 今日の歩数計:9768歩。
 今日のサンシャイン60:朝?、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/11

 今日の夕食:551蓬莱の豚まんと焼売。

 月曜日に山梨から戻り、火曜日から実家に帰っていました。でも実家に泊まったのは2日だけ、木曜の夜は大阪、金曜の夜は京都に泊まっていました。
 実家ではごろごろ本を読んでただけですが、ひさしぶりのチャ友に会ったりはしたな。
 昨日は昼から京都に行って、葛切りを食べたり、初めて高台寺を見に行ったりした後、夕方からはミニオフ。まずはうまいと評判の台湾小皿料理の店へ。店員に日本人はいなかったかもしれない、家庭料理風の店で、中国語が飛び交ってました。ジューシーな焼き餃子と豆鼓が効いててしかもとっても辛いマーボー豆腐が一番気に入りました。2軒はバドガールのお店で飲みました。昔はライブとかあったのに、今回行くとそういうステージになるようなスペースはなくなっていたみたいでした。最後はカラオケ。この辺で酔いが回ってきたので歌わず(笑)。解散してホテルまでちょっと歩いている間にだんだん復活してましたが。
 帰りの飛行機は離陸も着陸も遅れて、1時間くらい余分にかかったみたいでした。帰ってくると大雨に迎えられ、東京湾花火大会は音だけ聞こえてぜんぜん見えませんでした。

 明日で夏休みも終わり。あちこち出かけてあっという間に過ぎてしまいました。

 今日の歩数計:8926歩。昨日は京都をうろうろしてたので、2万歩越えてました。
 今日のサンシャイン60:朝?、夜×。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/12

 今日の夕食:スペアリブのオーブン焼き。野菜のカレー炒め煮(なす、ピーマン、にんにくの芽、きゅうり、にんにく、しょうが)。センレック(ビーフン)のトムヤムスープ。

 ちょいと出かけようと思ったら午前中は大雨。雨が止んだ昼過ぎに本と雑誌を買いに出かけたら目当ての雑誌の方は無し。毎月6日発売だから少し遅れたけど、いつもはけっこう残ってるのにな。特集がよかったか、それともお盆休みに参考にしたい人が多かったか。

 明日から仕事か。ここ何年か無かったくらいにきちんと休みは取ったし、遊びに行ったのでいいんだけどね。

 今日の歩数計:10007歩。
 今日のサンシャイン60:朝×、夜×。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:風の核石入手。

 では、また。


 2001/08/13

 今日の夕食:センレック(ビーフン)とスペアリブのトムヤムスープ。野菜のカレー炒め煮(昨日の残り物)。キュウリと納豆のキムチソースとマヨネーズと練り胡麻和え。551蓬莱の豚まん。グレープフルーツジュース。

 夏休みが終わって今日から仕事再開。世間はお盆休みのようですので、地下鉄の乗客も走ってる車も少ない。いつもこんなだといいのに。
 大量のメール、しかもかなりの割合でウイルスメール、を片付けるのに時間がかかりました。休みの間は完全に仕事のメールは読まないようにしてますからねえ。

 夏休みの間に熊缶と鹿缶を試食するというもくろみは崩れました(笑)。いつ食べようかな。

 今日の歩数計:10004歩。
 今日のサンシャイン60:朝△、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/14

 今日の夕食:暑いしビールでも飲むかと言うことで外食:銀座のブラッセリー銀座ライオンでビールをぐびぐび。大ジョッキで頼むとスピードくじが引けたので1杯は大ジョッキで。3等で次回使える500円券をもらいました。商売うまいね。料理もまずまずの味だったのでまた行くでしょう。
 ビールの後は同じビルの1階(ライオンは地下でした)に入っている喫茶店でお茶。そこから道路をはさんで向かい合ったショットバーの店内が(ドアを開けていたため)覗けていたのですが、客の姿は見えませんでした。お盆休みだからね、人通りも少ないし、都心はさびしい時期です。

 だから、この時期に仕事をしてお盆を外して休むのは、とても快適です。

 今日の歩数計:10004歩。
 今日のサンシャイン60:朝△、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/15

 今日の夕食:オクラとろろそば。冷凍鶏から揚げと野菜のレンジ蒸し(なす、にんにくの芽、ピーマンと冷凍の鶏の唐揚げをレンジでチンして酢醤油と練りカラシのソースで)。そば湯。すもも。
 粗食にしようと思ったのだけど、唐揚げはまずかったか?
 昨日は暑かったのに、今日は涼しかった。30度超えてないんじゃないかな。

 電子レンジがいよいよ本格的に寿命が尽きてきました。インバーターがいっちゃってますね。ちょっと長目に加熱すると、インバーターが過熱して、温度ヒューズが働いてしまう。オーブン機能はまだまだ問題ないのだけど。まじで買い換えないとまずいかも。

 今日の歩数計:10013歩。
 今日のサンシャイン60:朝△、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/16

 今日の夕食:炭火焼き(サーロインステーキ、ピーマン、にんじん、目刺し、にんにく)。スーパーの総菜売り場で買ったポテトサラダにおなじくらいのキュウリとニンジンを加えて増量したサラダ。長浜ラーメン。ビール。
 食べ終わってここまでお腹が膨れて苦しかったのはずいぶんひさしぶり。最後のラーメンがかなり余分だった。ご飯を少しでもよかったんだけど、前からずーっとラーメンが食べたかったので、買ってきたのをがまんできなかったんだよねえ。

 ついでに、りっぱな鮭の筋子が半額になって売ってたので買ってきました。ぬるま湯の中でほぐして筋と薄皮を取り除いてから、醤油と酒とみりんと昆布だしに漬け込んでいくらの醤油漬け作り。明日の朝はこれで飯を食おう。楽しみ楽しみ。

 今日の歩数計:10004歩。
 今日のサンシャイン60:朝△、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/17

 今日の夕食:イクラ丼(ご飯をほんのり酢飯にしてどんぶりに盛り、針しょうが、刻み海苔、とろろの順にのせ、その上に刻んだオクラ、納豆、醤油漬けイクラをたっぷり載せてできあがり)。ゴボウサラダ。目刺し。豚ホルモン(タレ)とにんにくの芽の炒め物。グレープフルーツジュース。

 ジュラシックパークはやはり1作目が最高か。確かにCGはチャチだけどね。でも、2作目、3作目とCGは進化してもコンセプトは1作目のまま。映画のできは?さて?

 電子レンジの検討は難航しそう。どういう機能を持ったものをどこでいくらで買うか。これを総合的に検討できるサイトがあれば、便利なのに。

 今日の歩数計:10004歩。
 今日のサンシャイン60:朝○、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/18

 今日の夕食:冷凍チャーハン香菜のせ。ワカメのみそ汁。イワシのみりん干し。ピーマン入りゴボウサラダ。なすのナムル。もやしのナムル。いちじく。

 たぶん電子レンジは死亡です。もやしを温めるところまでは生きてたけど、なすを入れたらさっぱり温まりませんでした。ピンチ!そこでなすは中華蒸籠で蒸すことにしました。冷凍チャーハンもフライパンで炒めて解凍。コンロが一口しかないからひさしぶりにちゃんとしたものを作ってたら食事の準備にかなり時間がかかってしまいました。大きくて端の方だけみりん干し風味、中の方は一夜干し風味といった感じだったイワシのみりん干しは生きてるグリル機能でこなせましたが。

 今日の歩数計:6046歩。
 今日のサンシャイン60:朝×、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/19

 今日の夕食:ガストで外食:ミックスグリル(ハンバーグ、チキン、ソーセージ、ポテトグラタン、にんじん)、サラダセット(サラダ、スープ)、マグナムドライジョッキ+空豆。

 展示会など仕事では何度も行っている幕張へ初めて遊びに行きました。テレビで見たアウトレット(ガーデンウォーク幕張)をうろうろしたり、フランスから来た巨大スーパーカルフールでインラインスケートをはいて走り回る店員は見れたし、稲毛海岸でウィンドサーファーがあふれる海を涼しい風に吹かれながら見たりとけっこう楽しめました。
 今日の関東地方は最高気温がたぶん30度以下で、風も涼しかったので海岸に行っても日差しはそれほど強くないし、砂も熱くないし、春のような心地よさでした。

 今日の歩数計:10965歩。
 今日のサンシャイン60:朝○、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/20

 今日の夕食:コンビニのおにぎりとサンドイッチ。
 普段お昼は食べないのに、今日は朝が軽くシリアルだけで、夕方早くから空腹。しかもこんな日に限って10時まで残業というわけで、コンビニ食。

 今日はちょっと普段と違う仕事で残業。たまにはいいけど、これが毎週1回いや毎月1回でもあったら大変じゃ。今日も緊張で胃が痛くなった、というのはちょっと大げさ。

 今日の歩数計:8053歩。
 今日のサンシャイン60:朝○、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/21

 今日の夕食:アサリとニンニクのピラフ。豆腐、なす、ピーマン、にんじん、春雨をにんにく、しょうが、納豆、コチュジャン、キムチの素を入れたスープで煮た夏の豆腐チゲ。いちじく。
 汗かいたー。滴じゃなくてほんとに滝のように流れてくるよ。でも、食後は爽快。

 うまい焼肉食いたい。安くてうまいでも、高くてうまいでも、どっちでもよし。

 台風接近中。蒸し暑いね。台風接近に伴いUSJだけじゃなく、大阪ドームでのプロ野球の試合も中止になりました。交通機関への影響を考えたのでしょうね。

 今日の歩数計:10009歩。
 今日のサンシャイン60:朝○、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/22

 今日の夕食:おにぎり。カツオの刺身。ゴーヤー、ニンジン、切り昆布、コンビーフのカレー味炒め。ワカメ、ねぎ、みょうがのみそ汁。

 台風が来る前に、空っぽの冷蔵庫の補給のため買い物に出かけました。するめいかがうまそうだったので、塩辛を作ることにしました。2杯のイカはさばいた後、塩をされてピチットシートに包まれ冷蔵庫で脱水中。明日身と肝を和えれば塩辛のできあがり。
 ただ、アニサキスが怖いので、ほんとはさばいた後身と内臓を目でチェックしてさらに冷凍して一晩おくといいのだけど、今回はパス。ちょっとどきどきしながら食べることになるでしょう。

 台風が近づいてきたため仕事を休んでワクワクしてました。台風が来るってなんだかうれしい気がすることないですか?被害が出なければですが。今回は風も雨もかなり強くて期待しただけのことはありました。(笑)

 今日の歩数計:6038歩。
 今日のサンシャイン60:朝×、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:水の核石入手。

 では、また。


 2001/08/23

 今日の夕食:外食:銀座で松阪牛をリーズナブルに食べられる焼き肉屋でひさしぶりの焼肉。先日から焼肉食べたいな欲が徐々に増してましたので、今日は出張から会社に戻って出かけました。さすがにこれ以上ない最上級というわけにはいきませんでしたが、それでも大変満足。
 ロース、骨付きカルビ、ハラミ、カルビ、特上ミノ、特選ロース、特選カルビ、ホルモン、オイキムチ、カクテキ、サンチュ、石焼きビビンバ、生ビール。

 イカはやっぱり一回冷凍中。明日解凍して肝と身を和えれば塩辛のできあがり。

 台風一過の今日はさわやかではなくてひさしぶりにかなり蒸し暑い日になりました。西新宿まで出張したので初めてオペラシティビルに入りました。エレベーターホールも教会みたいな感じできれいなところでした。

 今日の歩数計:10282歩。
 今日のサンシャイン60:朝○、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/24

 今日の夕食:外食:曙橋でビール+料理。今日は家で飯を食う予定だったのだけど、夕方突然の意見の一致を見て、ビールを飲みに行くことに。料理もまずまず雰囲気も悪くないのに、金曜の夜に空いているテーブルがちらほらあって、突然行ってもすぐに入れるこの店は、このままつぶれないでいてくれれば思いついたら使える店に入れることができるのですが、さて、どうなるかな。
 以前は近くにあった某大企業のおかげでにぎわっていたそうです。移転後町も寂れてしまったとか。

 イカの塩辛はちょっと塩が効きすぎてますが、水分の抜けた身はうまみが凝縮され、肝もねっとりとして、いい感じにできあがりました。塩辛いのでほんの少し食べるだけで満足できるし。

 今日の歩数計:7068歩。
 今日のサンシャイン60:朝○、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/25

 今日の夕食:イカの塩辛。生湯葉刺身。ブランフレーク(プレーン)。もやしのナムル。ハム。いちじく。焼酎。
 昼をたっぷり食べたせいか、全然外に出てないので体を動かしてないせいか、食べたいような食べたくないような気分だったので、冷蔵庫を覗きながら適当につまんでた夕食。けっきょくお腹は膨れましたが、あんまり満足感無し。明日は何かうまいものを食べよう。
 そろそろ新しいレシピを考えなければ。

 夜京都南部を震源にしたM3.4の地震が発生。

 今日の歩数計:4025歩。
 今日のサンシャイン60:朝△、夜△。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/26

 今日の夕食:お好み焼き(山芋、小麦粉、昆布だしの生地に、豚バラ肉、うなぎ蒲焼き、ねぎ、きゃべつ、えのきだけ、しょうが、もやし、天かす、焼きそばの具)。
 お好み焼きにうなぎの蒲焼きを入れたのは初めて。悪くもないが特にうまいというものでもなかった。

 今日は昼に熊缶を食べました。トド缶同様レポートを作成。

 スーパーではうなぎに替わってサンマが大きな売り場を占めるようになり、エノキダケも売られ始めたし、テレビCMでは秋限定ビールの広告がスタートして、世間はそろそろ秋の気配か。

 今日の歩数計:10004歩。
 今日のサンシャイン60:朝×、夜○。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/28

 今日の夕食:外食:大阪空港内でロースカツ膳。キャベツのお代わりはしました。今日は朝がコンビニ、昼が無くて夕方おやつに喫茶店でピザという食事でしたので、空港でまともな食事ができてラッキーでした。

 大阪も少し涼しくなり、空も高くて秋の雰囲気が漂い始めていました。

 月曜火曜と移動がほとんどで疲れました。飛行機の中で寝ても疲れは取れないし。

 今日の歩数計:昨日と合わせて16066歩。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/29

 今日の夕食:うなぎ蒲焼きのスパゲティーニ。キャベツのスープ。
 にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めて香りを引きだし、そこに細切りにした市販のうなぎの蒲焼きを加え、温まったら、茹でたてのスパゲティーニを入れて蒲焼きのたれも加えて全体を和えるとうなぎ蒲焼きのスパゲティーニのできあがり。ちょっと変な気がするかも知れませんが、たらこスパや明太スパなどご飯に合うものはパスタにも合うので、うなぎの蒲焼きもパスタに合うのです。
 もう一品はキャベツのスープ。せん切りにしたキャベツとピーマンを固形スープの素と中華スープの素をお湯に溶かした中で煮てできあがり。

 出張の疲れか足の付け根と腰が痛い。。。

 今日の歩数計:7956歩。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


 2001/08/30

 今日の夕食:外食:月曜日と同じく長く一緒に仕事をしてきた上司の送別会(東京版)で中華料理。三種オードブル盛り合わせ、芝海老と季節野菜の塩味炒め、地鶏とカシューナッツの醤油炒め、海老春巻、野菜と揚げ豆腐の味噌辛し煮込み、オリジナル焼きそば、アンニンドーフ、ビール、紹興酒。
 けっこう食ったな。これでたぶん飲み放題込み5000円のコースのはず。紹興酒はそれほど飲みやすくないので、飲み過ぎなくて助かりました。(笑)

 今日もまだ足の付け根と腰が痛い。。。治りませんなあ。かなり軽くなっては来ましたが。

 今日の歩数計:8066歩。

 ドラクエ:今日はお休み。
 M&M8:今日はお休み。

 では、また。


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