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2000/08/01 今日の夕食：七厘でいろんな素材を炙り焼く、今はやりの形態の居酒屋で。生ビール２杯。アジの開き。牛カルビ。ざる豆腐。鴨ロースと冷たい煮茄子。穴子の白焼き。鶏つくね団子。サラダ。ほっけ。イカのごろわた焼き。ちしゃと肉味噌。とろろ冷やしそば。 いよいよ今週末から夏休み。仙台、実家、京都と飛び歩くので、飛行機や新幹線のチケット、ホテルの予約に追われています。まだ、終わっていませんが、仕事の合間になんとか完了させないとね。
買い物リスト。 では、また。 2000/08/02 今日の夕食：豚まん。水餃子。いわし明太。温かい野菜（ピーマン、キュウリ、インゲン、モヤシ）にブルーチーズと半熟卵をかけたサラダ。キムチ。
今日は仕事がトラブル続きで疲れました。それに加えて、退屈な話と面倒な話がいくつかわき起こり、もうすぐ夏休みなのに試練の一日でした。（笑） では、また。 2000/08/03 今日の夕食：コンビニの鶏から揚げ丼。温かい野菜サラダ（ジャガイモ、ピーマン、インゲン、モヤシ、ブルーチーズ）。キムチ。 最近温かい野菜サラダがお気に入りです。毎日微妙に材料が違いますが、せん切りにした野菜類をレンジで温めて、ブルーチーズやバターを細かく切ったものと和えるだけ。簡単で野菜がいろいろ食べられるのがいいところです。うまいうまい。 帰宅して洗濯物を取り込もうとすると湿っていました。あれ？今日は雨が降ったのかな？仕方がないので洗い直し。今の部屋はベランダの奥行きがなくむき出しなのでこういうところが不便。 では、また。 2000/08/04 今日の夕食：外食：刺身４点盛り（マグロ、鯛、カンパチ、えび）。ナス田楽。ネギトロサラダ。厚焼き卵。ホタルイカ沖漬。おにぎり（鮭、明太子）。魚アラみそ汁。生ビール。泡盛ロック。 明日から夏休みなので、今日は帰りに焼き肉を食べに行く予定でした。（あんまり関係ないけど）ところが、出かけた店が満席で、海鮮料理の店へ。居酒屋よりはかなり高めですが、その分魚はかなりうまかったです。来週東北で食べる魚と比べてみなければ。（笑） では、また。 2000/08/05 今日の夕食：外食：茄子の揚げ煮。凍みこんにゃくのきんぴら。メジマグロ造り。和風シュウマイ。だだ茶枝豆。レンコン落とし揚げ。トマト＆オニオンサラダ。生ビール。泡盛ロック。
今日の店は、はじめていったけど、けっこうアタリかも。土曜日だからかなり店の中は空いていましたが、平日はきっとかなり混んでいるのでしょう。 では、また。 2000/08/06 今日の夕食：鯖寿司。ホルモンとレタスの炒め物。アサリのチャウダー。鶏モモ肉竜田揚げ。ゴボウサラダ。野沢菜わさび漬け。納豆。 炊飯器をようやく買いました。なぜか買い物リストにあげていなかったです。引っ越しで捨ててきたのはシングル向きの３合炊きでしたが、あまり使い勝手がよくなかったので、5.5合炊きの中くらいのサイズにしました。１万５０００円でお釣りが来ましたからまずまず安かったかも。ただ、明日から１週間ほど不在ですので、お米を買ってきて炊くというのは帰宅してからまでおあずけです。 ８月７日から土曜日までの予定で夏休みの旅行に出かけます。仙台、実家、京都と転々としますので、このページの更新もしばらくお休みします。 では、また。 2000/08/12 東京→宮城→兵庫→京都→東京と移動した５泊６日の夏の旅行から帰ってきました。旅行記その１です。
月曜日の夕方新幹線で仙台へ。まずは今回の旅行の一つ目の目的である仙台七夕祭りを見物。商店街のアーケードに飾り付けられた見事な七夕飾りをぶらぶら歩きながら見て回りました。 では、また。 2000/08/13
今日の夕食：ご飯。生うに。タコのイタリア風マリネ。モヤシとピーマンの韓国風サラダ。ゴボウサラダ。麩とワカメのみそ汁。鶏手羽先のレンジ唐揚げ。 東京→宮城→兵庫→京都→東京と移動した５泊６日の夏の旅行から帰ってきました。旅行記その２です。メインイベントは終わっていますので簡単に。
今回の仙台では月曜日の夕食と水曜日の昼食に牛タン塩焼き定食を食べました。月曜日の店は有名店のひとつで、６月に食べた店とは違って薄切りの牛タンでしたがこれもなかなかおいしいものでした。水曜日は空港のレストランで食べましたが、予想通り（？）それほど大したものではありませんでした。 では、また。 2000/08/14 今日の夕食：鯖寿司。生うに。牛カルビの焼き肉、モヤシ、ナス、ピーマン。麩とワカメのみそ汁。白菜キムチ。 旅行の写真と日記を公開しました。後半は実家と京都で特に書くこともないので、前半の東北編のみです。 では、また。 2000/08/15 今日の夕食：たこ焼き（タコ、牛カルビ、ナス、ピーマン）。 変なたこ焼きですが、冷蔵庫にあった牛カルビ肉も食べてしまいたかったので。一度は生地に包んで焼いてみましたが、イマイチだったので、次はたこ焼きの鉄板のくぼみで野菜と一緒に焼いて食べました。 近所にいい酒屋がないかと探していたところ、良さそうな店をネット見つけましたので、２駅分の距離を歩いて行って来ました。プレハブ作りのちょっと広めの倉庫のような店でしたが、輸入ワインをメインにいろいろ置いてました。ワインで有名だったのですが、今日はチャット中に飲むためのスコッチウイスキーを買って帰りました。往復で１時間ほど歩きましたので、シャワーを浴びてからさっそく買ってきた酒を飲みながら、雑誌をのんびり読んで過ごしました。 では、また。 2000/08/16 今日の夕食：パエリア。ブルーチーズのハチミツがけ。白ワイン。
本格的なパエリアを作りました。材料をたくさん揃えてきちんとした手順で作りましたので、たいへんおいしくできました。それにしてもサフランは高い。(^^; 昨日の店よりちょっと高めで無難な品揃えの酒屋を近所で見つけました。普段飲む安いワインはここでもいいかな。 では、また。 2000/08/17 今日の夕食：パエリアの残り。サーロインステーキ。温野菜カレー味（赤ピーマン、緑ピーマン、タマネギ、モヤシ）。白ワイン。 パエリアと野菜で今日の夕食は終わりにしようと思ってたのに、テレビでステーキの焼き方を見ているうちにどうしても食べたくなって、追加の一品にしてしまった。。。後悔。 今日から仕事に復帰ですが一日中眠かった。復帰したばかりなのに、今週末はまた古いネットの友達との１年に１度の夏のオフ会です。一応徹夜でも遊べる体勢で挑みます。私の家に集まるし。（笑） では、また。 2000/08/20 今日の夕食：鯖寿司。ラタトゥイユ。鶏もも肉唐揚げ。 ラタトゥイユは、タマネギ、ピーマン、トマト、ズッキーニ、ナス、ニンジン、サヤインゲン、長芋、ニンニクの和洋混在スタイルにしました。すべての野菜を一つずつ別々にオリーブオイルで炒めて最後に深鍋で煮込むだけ。塩こしょうと、タイム、バジルで味付けする簡単なものです。出来立ての熱々もおいしいのですが、次の日の冷めたものも意外とおいしいのです。 土曜日の夜はひさしぶりに完全に徹夜しました。恒例の年に一度夏に集まる某所のオフ会で、今年は私の家を会場にしました。昼間は渋谷の町を少しうろうろし、夕食の後部屋でおしゃべりやカードゲームなどを楽しんで朝を迎えました。ねむっ。 では、また。 2000/08/21 今日の夕食：ハンバーグドッグ。ラタトゥイユ（温・冷）。ゴボウサラダ、ポテトサラダ。ビール。 朝少し涼しくなったかなと思っていたら、夜はどろどろと蒸し暑くなってました。秋はまだか。 夏休み明けで今日から本格的に仕事をするつもりでしたが、眠すぎて一日中死にそうでした。（笑） では、また。 2000/08/22 今日の夕食：にぎり寿司。焼き鳥。夏野菜カレー。塩ウニ。イカ肝塩辛。日本酒。
会社を出る前に考えていたメニューといっしょだったのは夏野菜カレーのみ。これはラタトゥイユの残りに野菜を足して水を加えてカレールーを入れたものです。ラタトゥイユの間にスープにしようかとも思いましたが、カレーになったら変身は無理ですね。 ひさしぶりに７時間眠って少し睡眠不足を解消しましたが、朝起きたらなぜか胸に強烈な痛みが。ちょっと恐い？ では、また。 2000/08/23 今日の夕食：夏野菜カレーライス。イワシのホイル焼き。塩ウニ。イカ肝塩辛。ウィスキー。 オーブンと炊飯器を同時に使っていたら、ブレーカーが落ちてしまって家中真っ暗になってしまいました。手探りでなんとか懐中電灯を探り当て、ブレーカーを戻しましたが、一瞬何が起こったのかわからずビックリしました。コンセント用の小さなブレーカーがひとつしかないからなあ。全部で３０Ａってのもちょっと少ないしね。これからは少し気をつけましょう。 あ、どこか島に行ってぼーっとしたいっ。 では、また。 2000/08/24 今日の夕食：ご飯。夏野菜カレー。イワシのホイル焼き。水餃子。キムチ。 今日は眠い。シャワーを浴びた後どっちの料理ショーを見ながらそのまま床の上で眠りかけていました。３０分くらいしてはっと目をさましましたが、ウニ丼とビフテキ丼とどっちが勝ったのか知らずじまいになりました。うーむ、どっちがうまいかなあ。ビフテキ（懐かしい響きですねえ）をおかずにウニご飯を食べるのがいいかも。 週末まであと一日がんばって会社に行かなければ。 では、また。 2000/08/25 今日の夕食：夏野菜カレーライス。サンドイッチ。ハンバーグロール。チキンソテー。ビール。
最近食べ過ぎにならないと口が満足しないような気がする。とってもよくない傾向。今日も食後テレビを見ていたらそのまま眠りそうになりました。１０分ぐらいでハッと気がつきましたが。 暑い日に、せまくて冷房の効かない部屋で大人数の会議。はー、疲れた。 では、また。 2000/08/26 今日の夕食：サンマの炊き込みご飯。サンマの塩焼き。ウイスキー。
午前中に買い物も済ませ、今日は一日休養日になりました。スーパーではしりのサンマを見かけて一匹３５０円の高値にもかかわらずちょっと迷った末にｇｅｔしてしまいました。ちょっと小ぶりの冷凍物は３匹４００円くらいでしたが、ここはやっぱり北海道から直送の大きくて新鮮な生サンマでしょう。２匹で６８０円也。 明日はちょっと変わったケーキでも焼くかな。 やっぱりドラクエを狙ったひったくりが起こってますねえ。 では、また。 2000/08/27 今日の夕食：サンマの炊き込みご飯。ナスとトマトソースのグラタン。サザエのバター醤油壺焼き。モヤシと麩のみそ汁。 おいしそうなので初めて買ったイタリアントマトとタマネギ、ニンジンをオリーブオイルで炒めてから煮込みトマトソースを作りました。さてこれで何を作ろうかなと考えたらナスが目に付いたので、ナスとピーマンとマイタケを軽く炒めてトマトソースをかけ、その上から粉チーズをふりオーブンで焼いてグラタンにしました。野菜とチーズだけですが、コクとトマトのうまみがいっぱいにあふれたおいしいグラタンになりました。 トマトソースを煮込んでいる横で作ったのがおからのケーキ。素朴で優しいヘルシーなケーキです。 では、また。 2000/08/28 今日の夕食：ナスとトマトソースのグラタン。冷や奴刻んだオクラのせ。ワカメと麩のみそ汁。 先日書いたドラクエ強盗の話の続きです。スーファミで出していた頃はＲＯＭカセットだったので製造に時間がかかっていましたから、強盗するのも意味がありましたが（もちろん、強盗はだめですけど）、プレステになりましたから品切れになってもすぐに追加分のＣＤをプレスして出荷できます。もう強盗する意味ないんですけど、やはりお約束なんでしょうかね。（笑） ２００８年オリンピックの開催都市候補に大阪市が残ってしまいました。お願いだから落選してくれー。できれば北京あたりがいいんじゃないですかねえ。 では、また。 2000/08/29 今日の夕食：ナスとトマトソースのグラタン。トースト。梨半分。 このグラタンは３日連続。でも、今日はソーセージ入り。ナス好きなんです。グラタンもいいですし、焼きナスや、蒸しナスの韓国風和え物などをよく作ります。 約３ヶ月ぶりに髪を切りました。６月に最初に仙台に遊びに行く前あたりに切って以来です。今月の初め頃からずっと切りたいなあと思っていたのですが、ようやく床屋に行くことができました。平日の午前中なのでほとんど待つ必要もなく、すっきりした頭になりました。 では、また。 2000/08/30 今日の夕食：チャーシューメン（味噌）、水餃子、缶ビール。 帰りが遅くなったので、ひさしぶりの外食。北海道ラーメンの店で食べてきました。 明日は夕方から大阪で少し打ち合わせをしてそのまま泊まりです。来週はおそらく月曜も金曜も大阪で宿泊する出張です。なんだか急に忙しい？ では、また。 |