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「食」に関する資格を取りたいけれど、専門学校などに通う時間のないＯＬやサラリーマン、主婦の方でも自宅にいながらにして受講できる、「食育インストラクター」というものがあるのをご存知ですか？
「家族の健康に欠かせない食を、正しい知識で支えよう」
「食への不安は、正しい知識と情報があれば解決できます」
「NPOからの認定証を持って、食育推進活動を行うことができます」
食育とは
2005年6月に食育に関する法律、「食育基本法」が制定されました。
AllAboutによると、食育とは【食材や食品、調理といった「食べる事」に始まり、マナーや伝統といった「文化」、更には自給率や国際的な食糧問題などの時事問題に至る「食」に関する多岐に渡った分野についての「教育」を指しています】ということだそうです。
これを読んでいるあなたも耳にしたことがあると思いますが、「食事の乱れが子どもたちのイライラをまねいている」ということ。
街にはコンビニやファーストフードのお店があふれ、間違った食事から子どもたちを守る意識を持つことも、私たちが食育について学ぶ一つのきっかけになるのではないでしょうか。
食育インストラクターとは
食育インストラクター養成講座は、食育に関する講演を多数行う、食育の第一人者である服部栄養学校の服部幸應先生が監修・指導する唯一の通信講座。
最終の認定課題で100点満点中で70点以上の成績を収めると、NPO日本食育インストラクター協会から「NPO日本食育インストラクター・Primary（プライマリー）」として認定書が授与されます。
この認定により「NPO日本食育インストラクター・Primary」の名称を使って食育推進活動を行うことができます。
ただし認定証の発行は有料。
講座内容
食育基本法の成立にも熱心に活動をされた、服部先生から教えを受けられる通信講座です。
死亡原因の６割以上を占める生活習慣病も、予防はまず「食から」と言われています。
専門職を目指す方だけでなく、家族や自分の体のためにも、とても役に立つ内容になっています。
最近は主婦の方向けの「食育講座」が多いですが、NPOが認めた講座はがくぶんだけです！
まずは資料請求
いますぐ講座を受講したいという方も、まずは資料を取り寄せて、スミからスミまでじっくり読んでください。
以前、私も「がくぶん総合教育センター」の講座の資料請求をしたことがありますが、資料が届くまでに１０日ほどかかりました。
もし、あなたが「食育インストラクター」に本当に興味があるのであれば、すぐにでも資料を取り寄せることをオススメします。
