シャトーカミヤ八戸
シャトーカミヤ八戸
八戸市城下２丁目11-70
ｔｅｌ：0178-72-1588
【アクセス】
ＪＲ八戸線本八戸駅から徒歩５分
新幹線の八戸駅から八戸線に乗っていくと到着寸前の左側に見える建物。新幹線が出来た事により行きやすくなった。
【店の雰囲気】
親会社である合同酒精の八戸工場の一角にある建物。コンクリート造りのモダンな建築で、ちょっとした博物館のような雰囲気があります。地ビールレストランとしても最上のランクでしょう。フロアは洋風、和風と２つに分けられ、洋風の方は大きな窓からの採光は十分で、明るい雰囲気です。夜の雰囲気も良さそうですね。
【ビールの味】
作られているビールは「へレス」「デュンケル」「ピルスナー」の定番３種類の他に季節ごとのビールが加わります。今回は「アップルラガー」と「マスカットラガー」の２種類が飲めました。
合同酒精といえば焼酎や日本酒のメーカーであります。ビールの方もメーカー系らしくサッパリと飲みやすいビールが特徴のようで、地ビール好きには物足りないかもしれません。
へレスは麦の香りが気持ち良いもののフレッシュ感が弱くて爽快ではありませんし、ピルスナーはハラタウ産のアロマホップが効いていますが、それが勝ちすぎて他の存在が見えてきません。デュンケルはチョコレート風の味は好感が持てますが、私が飲んだものはビールが弱っていて若干の異臭を感じました。
フルーツビールのうち、アップルラガーを飲みました。さすがリンゴの青森らしく、リンゴの風味が綺麗に感じられます。もう一ひねりがあれば、上等のフルーツビールになるでしょう。
料理の方は洋風はイタリアン中心です。隣に和風のフロアもりますので、和風の料理も食べられます。私はランチタイムに行きましたが質・量ともに十分なモノが出てきました。夜の料理にも期待できます。
ここは料理がメインで、ビールは食前酒のような扱いなのかもしれません。ビールを飲んで、上等の料理を食べての日本酒、これがシャトーカミヤを楽しむ一つのコースでしょう。
| ビールの味 | ★★★☆☆（へレス） ★★★☆☆（ピルスナー） ★★★★☆（アップルラガー） |
| 料理の出来 | ★★★★☆（本格的なレストラン） |
| 店の雰囲気 | ★★★★☆（博物館のような建物） |
| アクセス | ★★★★★（本八戸駅から徒歩５分） |
| お勧め度 | ★★★☆☆（ビールに味わいが欲しい） |
訪問日：平成１５年３月