志賀高原ビール
【名称】志賀高原ビール
【レストラン】
【住所】長野県下高井郡山ノ内町平穏1163
【電話】0269-33-2155
【アクセス】
【コメント】
私は毎年のように志賀高原にスキーに行きます。いつも志賀高原にビールが有ればと思っていましたが、志賀高原という名のビールが出回っていると聞いて、早速足を運んでみました。
「志賀高原」と言っても醸造所は麓の渋温泉の近くに有ります。渋温泉と言えば古い温泉街の雰囲気を残しています。志賀高原ビールを訪ねる前に、温泉街を散歩してみました。
志賀高原ビールの醸造所は、渋温泉から夜間瀬川の反対側にあります。創業文化ニ年という老舗の酒蔵である玉村本店が醸造元で、地元では「縁喜」という地酒で親しまれています。その酒蔵が何故にビールを造り始めたのか、しかも地ビールブームが去った2004年9月にビール免許を取得してのビール造りを始めたのは何故？。この辺りを深く研究するのはその道の方にお任せするとして、私は造られたビールを飲むことにしましょう。
志賀高原ビールは、ストレートな美味しさが特徴です。今後の発展を大いに期待しています。
| ビールの味 | ★★★★★ |
| 料理の出来 | （レストランは無し） |
| 店の雰囲気 | ★★★★☆（ミニギャラリーが有り） |
| アクセス | ★★☆☆☆（渋温泉の近く） |
| お勧め度 | ★★★★★（美味しいです） |
訪問日：平成17年７月