会津麦酒
洲魯花(すろうばん)
福島県会津若松市七日町6番21号
tel:0242-24-3800
【アクセス】
会津若松市の交通の中心地、会津若松駅で乗り換えて一駅、七日町駅から徒歩数分の便利な場所にありますが、七日町駅に発着する列車が少ないのが玉に瑕。会津若松駅からは徒歩20分ほど。戊辰戦争をはじめ史跡が残る会津若松ですから町内の循環バスを使って観光がてら行くのが良いのかもしせません。
【店の雰囲気】
表通りから少し入った住宅地にある醸造所兼レストラン、会津若松そして喜多方を思い出させる蔵造り風の建物でした。新しい建物のようですが、中に入れば古い資材を使ったと思われる屋根組みが見えたりして、なかなか雰囲気が良いです。


【ビールの味】
ここでもビール飲み放題コースが設定されていました。もちろん迷うことなく飲み放題を選択します。

用意されているのは、ピルスナー、ホワイトビール(ヴァイツェン)、レッドビール(アンバーエール)、ブラックビール(ダークラガー)、そしてボックの5種類です。全体的に飲み易さより、飲み応えに振った味付けでした。最近は大手メーカーのような軽い味の地ビールが多いだけに、地ビールファンとしては嬉しいですね。
ピルスナーはモルトの甘みが感じられ、飲み飽きしない美味しいビールです。ホワイトビールはヴァイツェンが持つある種のクセは弱いですが、口の中に上品な味の広がりを感じます。レッドエールにも綺麗なエールの香りとモルトの風味が見事に調和していますが、若干甘みが強いかんじ。もう少しホップを効かせたらと思いました。ブラックは完全に失敗作。オフフレーバーがプンプンしていて飲めたモノではありませんでした。次回の仕込みに期待しましょう。
そしてボック。ボックファンの私には大いに気に入りました。高いアルコール度数ゆえの飲みにくさも無く、何杯でも飲める美味しいボックです。若干甘みが強く感じられましたけどいかがでしょう?。
などとノートに書きながら飲んでいると、リンクもしている地ビール「瓶」の博物館の館長さんが現れました。外は大雪の会津若松市での思わぬ出会いに「お互いに好きだね〜」と笑ってしまいました。
| ビールの味 | ★★★★☆(ピルスナー) ★★★★☆(ヴァイツェン) ★★★★☆(レッドエール) ★★☆☆☆(ブラックビール) ★★★★☆(ボック) |
| 料理の出来 | ★★★☆☆ |
| 店の雰囲気 | ★★★★☆(新しい和風の店内) |
| アクセス | ★★★★☆(会津若松駅からも歩ける) |
| お勧め度 | ★★★★☆(観光スポットにも近い) |
訪問日:平成14年1月