「愉快な香港楽しい香港、ホンコ〜ン！」
「ちょっと違うぞ、紅蘭…」

「こらっ、そこは笑うとこちゃうで！」
「そうだ、くらえ『悪魔のキッス』！」

「フッフッフッ、ウチの一大新発明や！」
「…そうか、おめぇが絡んでたのか！！」

本作に登場する資料や設定の雑記
コンテンツ：タイトルについて、
内容の時期、森田恵美、扉絵のこと
香港阪神説、ホテルの設定、
広東語、香港の学校、香港住事情
香港の食（基本編）（応用編）、
香港人気質、特別編ウチナーグチ
香港冠婚葬祭、香港略年表、
参考資料集、末文