アメリカのホームステイ先では、暖かくなると毎日お庭でバーベキューをしました。そのときおかあさんがポテトサラダと共によく作ってくれたのがこのサラダです。紹介するのもはずかしいほど簡単なのですが、暑くて食欲のない夏も不思議と食べられるサラダです。
【材料】
マカロニ 好きなだけ
ツナ缶 好きなだけ
セロリ(きざんでおく) 好きなだけ
マヨネーズ 好きなだけ
塩 少々
こしょう 少々
1) マカロニはほどよいかたさにゆで、ざるにあけてよく水を切る。
2) ボールにマカロニ、セロリ、ツナ缶、マヨネーズを入れ、よく
混ぜる。好みで塩、こしょうをふる。
ツナ缶は汁気をよく切って使ったほうがおいしくできます。