テイエの紅茶テイスティングセット
買っちゃいました。
401:祁門紅茶一級 キームンFOP KEEMUN 1ST.GRADE,FOP
渋みが弱いというキームン紅茶ならではの特徴に加え、スモーキーさ
がより軽く、くせがないのでどんな料理やお菓子にもよく合います。
223:ハプジャンパルバット・CTC HAPJAN PURBAT,BOP(CTC)
たいへん細かいタイプのアッサムCTC茶葉。熟れた果実の
ような甘みとコクは、ゆったり楽しむ午後のミルクティーにぴったりです。
(ミルクティー向け)
209:シロニバリ SILONIBRI,BPS(CTC)
CTC(Crush,Tear and
Curl)製法による紅茶。甘い香りでコクがあり、
ミルクティーはもちろん、チャイにも最適です。(ミルクティー向け)
192:ダージリンBPS DARJEELING,BPS
ダージリン春摘みの、さわやかな渋みや若々しさとい
った特徴が、BPSならではの強さで出ています。ダー
ジリンのミルクティーがお好きな方におすすめ。
(アイスティー向き,ミルクティー向け)
251は、ジャスミン茶?
302:ボガワナ BOGAWANA,BOP
ブロークンタイプなので味はしっかりしていますが、
苦みは控えめです。ミルクとの相性も良く価格もお手
ごろなのでたっぷりどうぞ。
875:さくらんぼ SAKURANBO
甘酸っぱい香りが心をくすぐる、
みずみずしい日本のさくらんぼを使ったフレーバードティー。
真っ赤に熟した果実をイメージした、
ピンクペッパーとローズマリーのトッピングの
キュートなルックスも魅力的です。
309:ポトツワ POTHOTUWA,FBOPF
甘さとさわやかさがほどよく調和して、渋みがメリハ
リを与えています。ミルクを入れるとその渋みが効い
てしっかりした味になります。
313:ケニルワース KENIL WORTH,BOP1
くせがないため飲みやすく、誰にも好まれる紅茶らし
い紅茶です。とてもフルーティーないい香りがするの
で、ストレートやアイスでどうぞ。
433:チンキュウプーアル
モンハイプーアルより癖がなく、飲みやすいプーアル茶です。脂っ
こい料理にもよく合うので、お食事と一緒にたっぷり
とどうぞ。
500:モーリシャス島・バニラティー ILE MAURICE VANILLE
天然バニラを細かくひいて、BOPタイプの茶葉にブレ
ンド。濃厚なコクと強い甘さのバランスが絶妙で、ミ
ルクティーに最適です。(ミルクティー向け)
506:ルイボスティー・メディテラネ ROOIBOS MEDITERRANEE
ベルガモットの香りがストレートに表に出た、解放感
のある味です。すっきりしているので、アイスティーに
してもおいしい、アールグレイです。(アイスティー向き)(ローカフェインのお茶)
521:ジャワ・マラバール JAVA MALABAR,OP
ジャワ島北部、定評あるマラバール茶園産のジャワテ
ィー。湯を注いだ瞬間にさわやかな香りが強く漂い
出す、くせのない紅茶です。
610:ピュアダージリン・カンチェンジュンガKANCHENJUNGA
さわやかな渋みとフルーティーな香りが微妙なバラン
ス。カンチェンジュンガ峰を望むダージリンの、春摘
み茶だけをブレンドしました。
614:セレモニー CEREMONIE
ダージリンをベースにキームンをブレンド。かすかに
スモーキーな香りが、オーソドックスながら奥深い味
わいを感じさせてくれます。
634:テ・オ・レ THE AU LAIT
ミルクをたっぷり入れて楽しみたいときに最適な、ま
ろやかな甘さのある紅茶です。ゴールデンチップスが
入って、見た目にも華やか。(ミルクティー向け)
643:パンドール PANDORE
バラの花びらが美しい、アフタヌーンティー向きの紅
茶。ほのかなバラの香りと微かな甘みが、ゆったりし
た気分を演出してくれます。(ローカフェインのお茶)
650:ポートルイス PORT LOUIS
バニラのほのかな甘さと、舌に残る強い渋みが特徴。
濃いミルクと合わせることで、渋みが上質な深いコク
へと鮮やかに変わります。(ミルクティー向け)
664:ピュアキームン・クイーンズホープ QUEEN'S HOPE
世界3大銘茶のひとつである上質なキームンのブレン
ド。蘭の花にもたとえられる香りが、優雅なひととき
を演出します。(ローカフェインのお茶)
667:ジョセフブレンド・ハイグロウン JOSEPH
BLEND,HIGH-GROWN
高原を渡る霧を想わせるような、さわやかな香りがき
れいに立ちます。微かですがくっきりとした渋みが味
にメリハリを与えています。
702:アールグレイ EARL GREY
キームンをベースにした、オーソドックスなアールグレ
イ。ストレートでもミルクティーでもおいしい、いつも
置いておきたい紅茶です。
704:アールグレイ・シルバーチップス EARL GREY SILVER TIPS
ブレンドすることで、紅茶本来のうまみを増すといわ
れるシルバーチップス。この貴重な銀色の芽をブレン
ドしたアールグレイです。
710:ジャスミン・チュンフェン JASMIN CHUNG FENG
中国緑茶をベースにした最高級のジャスミンティー。
その春風のような芳香は、いちど口にしたら二度と忘
れられないほどさわやか。
713:ライチ LICHEE
キームンをベースに、楊貴妃が愛したという果物ライチを、
中国伝統のレシピでブレンド。エキゾチックな甘さに、心が
なごみます。リニューアルで、いっそうおいしくなりました。
801:バナナ BANANE
熟した甘さの中に微かな青っぽさを含んだ、バナナ
本来のフルーティーな香りが楽しめます。ミルクやお
砂糖を入れて飲むのもおすすめ。(ミルクティー向け)
802:シナモン CANNELLE
エキゾチックなシナモンの香りがくっきりと匂い立ち
ます。ほのかな甘みがプラスされているので、たっぷ
りのミルクを入れてどうぞ。(ミルクティー向け)
806:イングリッシュキャラメル ENGLISH CARAMEL
キャラメルの香ばしさとほろ苦さが甘みをひきたて
る、少し大人向けのキャラメルティー。お砂糖とミルク
を加えれば、一層おいしくなります。(ミルクティー向け)
392:セイロン・クォリティブレンド2003 CEYLON QUALITY BLEND
2003
2003年のヌワラエリヤ・クォリティ紅茶のブレンド。
爽快な後味の心地よさをお楽しみください。
810:マンゴ MANGUE
マンゴの豊潤な香りが、南洋の島を想わせる紅茶で
す。だいだい色の乾果とマリーゴールドの花びらが華
やかにブレンドされています。
812:オレンジ ORANGE
苦味がなくまろやかな味わいのオレンジの果皮をブ
レンド。ほのかな香りが紅茶本来の味を引き立て、し
かもまろやかに変化させます。
818:バニラ VANILLE
天然のバニラを刻んでブレンドしたため、ふんわりと
軽い味と香りに仕上がりました。ほのかで上品な甘
みがミルクによく合います。(ミルクティー向け)
819:ネプチューン NEPTUNE
はちみつに漬け込んだフルーツをフレーバーにしまし
た。まろやかな味わいで、マリーゴールドの花びらが
華やかさを添えています。(ミルクティー向け)
820:ヴィーナス VENUS
微かにジャコウの香りがするブルーマロウや、酸味の
あるハイビスカスなどの花びらをブレンド。華やかな
見た目と香りが魅力です。
821:フリュイシャルマン FRUITS CHARMANTS
ベリー系の果物をミックスした、ほのかに甘酸っぱい
フレーバーです。さらっとした飲み口で、アイスにも向
いています。(アイスティー向き)
828:オルフェ ORPHEE
ベルガモットを基調にブルーマロウとローズをブレン
ド。花の香りが加わったことでアールグレイをより柔
らかな味わいに仕立てました。
834:シロッコ SIROCCO
乾いた熱風が吹くモロッコではミント緑茶で喉を潤し
ます。それにならって紅茶にミント緑茶とベルガモッ
トをブレンド。アイスでもどうぞ。(アイスティー向き)
836:グレナダ GRENADE
グアバで香りづけした紅茶に、パパイヤの果肉をふ
んだんに刻み込みました。紫・黄・紅の花が南国らし
い甘い芳香を漂わせます。(アイスティー向き)
839:クリスマスリース CHRISTMAS WREATH
アップル、シナモン等スパイスとドライフルーツをブレンドした、
ヨーロッパの伝統的なクリスマスティーです。
アップルパイのような微かな甘さがあるので
ディナーの後にもおすすめ。
844:セントバレンタイン ST.VALENTINE
バニラティーをベースに、ピスタチオとココナッツを細
かく刻んでブレンド。ヨーロッパの冬を彩る、香ばし
く濃厚なコクのある紅茶です。
847:パームツリー PALM TREE
パイナップルのさわやかな酸味が、南の島のビーチを
想わせる紅茶です。黄色い花びらが入り、外見も南
国そのもの。
852:オレンジ・ダージリン ORANGE DARJEELING
春摘みと夏摘みのダージリンに、オレンジピールをブ
レンド。ほのかなオレンジの香りが、ダージリン特有
の若々しさを引き立てます。
090:ダージリン・ファーストフラッシュ2003 DARJEELING 1ST.
FLUSH 2003
新緑のような爽快な飲み口に、陽光に照らされた花畑
を思わせる優しい香りが添えられています。
855:バナーヌショコラ BANANE CHOCOLAT
相性の良いバナナとチョコレートのフレーバーが、気
分をウキウキ幸せにしてくれるはず。鮮やかな黄色の、
マリーゴールドの花びら入り。(ミルクティー向け)
837:マスカット MUSCAT
マスカットのさわやかで若々しく、しかも豊潤な香り
が深い印象を与える紅茶です。清涼感溢れる味わい
で、アイスティーにも最適。
857:パタータ PATATA
ほくほくの焼き芋の香ばしさと甘さが紅茶になりまし
た。ミルクとお砂糖を加えれば、まるでスイートポテト
のようなまろやかさに。(ミルクティー向け)
861:巨峰 BUDOU
巨峰ならではの濃厚で豊潤な甘さに、ほのかな酸味
が隠し味となった、深い味わいの紅茶です。フルーテ
ィーな香りをお楽しみください。
862:ショーレマロン CHAUD LES MARRONS!
パリの街角で売られている焼栗のような、香ばしさと
ほのかな甘みが特徴です。ミルクやお砂糖、ブランデ
ーとの相性もぴったり。(ミルクティー向け)
864:アジア ASIA
みずみずしいフルーツの香りに、甘くスパイシーなハ
ニージンジャーをプラス。エキゾチックなのにすっき
りさわやかでアイスティーにぴったり。
868:ダルマ DARUMA
インドの高僧・達磨大使の伝説にちなみ、インドの紅茶にフル
ーツ、スパイスをブレンドしました。ふわっと香るマンゴスティ
ンとマンゴの甘み、ポイントのダルマ似のピンクペッパーがさわやかな
元気の出るお茶です。
870:パナシェ PANACHE
パナシェとは、フランス語で「とりどり」の意味。フルーツの香りが
ポップでどこか懐かしい味わいです。
873:オランジュショコラ ORANGE CHOCOLAT
オレンジの爽やかな酸味と、ほろ苦いショコラの香り
がミルクにぴったり。深いコクの中にカルダモンシー
ドがピリッとした清涼感を与えています。
900:ラベンダーティー LAVENDER TEA
ラベンダーの優しい香りとほんのりした甘さが、驚く
ほど紅茶にマッチしています。ゆったりとくつろぎた
いときにおすすめのお茶です。
907:サクラ SAKURA(期間限定)
桜餅を想わせる桜の葉の甘くさわやかな香りが、春
の訪れを告げてくれる紅茶です。和菓子にも洋菓子
にも合う、さっぱりした味わい。
910:サクラ・ヴェール SAKURA VERT(期間限定)
緑茶に桜の葉をぜいたくにブレンドし、薫風にそよぐ
桜の若葉に包まれたような清らかな香りに仕上げまし
た。ほのかな塩味がアクセントです。
298:ネパール・ファーストフラッシュ2003 NEPAL FIRST FLUSH
2003,SFTGFOP1
草花や青い果実の香り、厚みのある味わい。
注目のネパール春摘み紅茶のブレンドです。
091:ダージリン・セカンドフラッシュ2003 DARJEELING SECOND
FLUSH 2003
さらりとしたのど越し、爽やかな渋みと
夏摘みらしい存在感のある豊潤な味わい。
2003年のダージリン夏摘みのみをブレンド。
すっきりしているのに芳醇な深い味わいです。
226:ハルムッティー HARMUTTY,TGFOP
梨のような香りと、アッサムらしい甘みと渋み。
バランスがよく飲みやすい名園産の紅茶です。
381:セントジェームス・BOP・クオリティ 03-5
ST.JAMES,BOP QUALITY 03-5
メリハリある味わいと爽快なサロメチール香の余韻。
セイロン・ウバのクオリティ紅茶です。
839:クリスマスリース CHRISTMAS WREATH
スパイスとフルーツをブレンドした伝統のクリスマスティーが、
いっそうおいしくなりました。
854:キャロル CAROL
クリスマスケーキを想わせるストロベリーとバニラの香りに
ローズの花びらが華やかさを演出。コクのあるヨーロッパ風の
味がミルクにぴったり。
507:ルイボスティー・ラビアンローズ ROOIBOS LA VIE EN
ROSE
ルイボスティーをベースにハイビスカスとローズヒップ、ローズを
ブレンド、ほのかにローズの香りがする、ルビー色の爽やかなお茶。
876:マロンショコラ MARRON CHOCOLAT
ほっくりした栗の甘さと渋皮のまま洋酒で煮つめたほろ苦さが、
上質なカカオの深い香りを引き立てます。リラックスタイムに最適な、
やさしく幸せな気分にしてくれるお茶。ミルクティーにもおすすめ。
252:クレイグモア CRAIGMORE
心地よい渋みとボディ、柑橘系のトップノートのニルギリの
クオリティ紅茶。花のような香りと懐かしい草の香りが
微かに広がる、しっとりとおおらかな余韻も魅力です。
190:ダージリン・ファーストフラッシュ2004 DARJEELING FIRST
FLUSH 2004
そよぐ新緑のように爽やかな飲み口と、しっかりした旨み。
2004年の春摘みダージリンの魅力を絶妙にバランスさせた、
オリジナルブレンドです。
055:ナムリン・セカンドフラッシュ2003
あふれるアロマと爽やかな香り、陽気な印象のナムリン農園の夏摘み。
072:リシーハット・オータムナル2003
秋の気配を思わせる、熟しかかった青い香りのリシーハット農園の秋摘み。
185:シントン
ブロークンタイプのダージリン紅茶。ミルクとお砂糖を加えたモーニング
ティーにおすすめ。
394:セイロン・ヌワラエリヤ・クォリティ2004
CEYLON NUWARA ELIYA QUALITY 2004
セイロン高地産、紅茶の風味に、良質な中国緑茶のような飲み口を合わせ持った
ヌワラエリヤ・クォリティのブレンド。青みがかった味わいと香り、
後に残るバニラのような甘い余韻が魅力。
200:ディクサム・フルリーフ
濃厚なコクがあり、まろやかで渋みが少ない、アッサムのスタンダード
706:アールグレイ・グランドクラシック
EARL GREY"GRAND CLASSIC"
200年近く前のグレイ伯爵のご要望に現代の技術で応え、
元となった銘茶を再現しました。
燻製茶(ラプサンスーション:正山小種)の個性に
龍眼(ロンガン:longyan/dragon
eye)の繊細な香りが調和した、
まさに英国紳士のような優雅な風格が魅力です。
205:ディクサム・ブロークン
甘い芳香がひときわ強く、ミルクティーに最適な強い口当たりを持った紅茶。
235:モカルバリイースト
懐かしい甘い土の香りのアッサム茶。ミルクを加えるとキメ細かで
上品な風味に。
250:ニルギリ,FOP
青く優しい渋みとソフトな口当たり。砂糖を入れてもよく合います。
254:ダルモナ
ほんのり柑橘系の香りが爽やかな、CTCタイプのさっぱりしたニルギリ紅茶。
270:シッキム・テミ
フレッシュな香りと軽やかな甘さ。インド・シッキム州のテミ農園から。
280:シムルバリ
ダージリンの東隣・ドアーズの、上品でどこか懐かしい可憐な味わいの紅茶。
303:ラバーズリープ
水色が薄くダージリンに似ていながら、より柔らかい渋みと若々しい香り。
305:ウバ・ハイランズ
キレのいい渋みとサロメチール香がよく出た、ウバで最も名高い農園の紅茶。
307:モンテクリスト
花を想わせる香りがミルクを入れてもしっかり味わえる、コクのある紅茶。
315:インボールピッティア
黒蜜を想わせる香ばしい甘みの、セイロン・キャンディのミルク向き紅茶。
191:ダージリン・セカンドフラッシュ2004 DARJEELING SECOND
FLUSH 2004
2004年の夏摘みダージリンのみの、バランスの取れた芳醇なブレンドです。
ミルクでもアイスでも美味。
318:ダイラバ
優しく甘い香りの余韻が長く続く、セイロン・ウバ産の紅茶。
382:チェルシー・クォリティ03-6
充実した滋味とじんわり残る優しい後味。セイロン・ウバのクォリティ紅茶。
387:ラガラ・クォリティ 04-1
サロメチール香に野ばらの香りが交じるウダ・プッセラワのクォリティ紅茶。
592:シエスタ
飲むサラダと呼ばれるローカフェインのハーブ、ブラジル産のグリーンマテに、
同じブラジル原産のパッションフルーツで香りづけ。爽やかで甘酸っぱくも
ほろ苦い風味は、落ち着いた大人の味わいです。
393:セイロン・ウバ・クォリティ2003
優しい印象にまとめ上げた、2003年のウバ・クォリティ紅茶のブレンドです。
400:祁門紅茶特級
ほのかに甘くスモーキーで、蘭の香りがするといわれる歴史ある名品です。
434:シ眞紅紅茶特級
甘い香り、どっしりした味わいで真紅の水色も美しい、雲南省を代表する紅茶。
504:ルイボスティー・ナチュラル
渋みがなく干し草のような香りと穏やかな味が特徴の、南アフリカ産ハーブ茶。
508:ルイボスティー・ジャルダン・ソバージュ
グリーンルイボスにマンゴとシトラスで香りづけ。カフェインフリーのお茶。
510:カプロレット・フルリーフ
ケニア産のフルリーフタイプ紅茶。スパイシーな風味をお楽しみ下さい。
512:マシンギ
標高1,500mに産するケニアのCTC紅茶。
優しい花のような香りと爽やかな風味です。
530:イジェンダ
輝くオレンジ色の水色、広がる香りのアフリカ・ブルンジのCTC紅茶。
531:イガラ
アフリカ・ウガンダの、まろやかなCTC紅茶。ストレートでも美味です。
398:セイロン・ウバ・クォリティ2004 CEYLON UVA QUALITY
2004
セイロン・ウバのクオリティシーズンに摘まれた紅茶だけをブレンド。
おだやかな青みと渋み、しっとりとしたうまみとほのかな甘みが魅力です。
878:ホワイトクリスマス WHITE CHRISTMAS
ホワイトチョコレートの焼き菓子の中にほんのりアプリコット。
ホワイトクリスマスの夜に家族や仲間が集う場面をイメージしました。
ミルクティーにも。
550:アルゼンチン ARGENTINA,BOP
さらりとした飲み心地なのに、長く続く余韻がとても個性的。
ストレートではもちろん、少し濃いめにいれてミルクティーとしても
楽しめます。また、クリームダウン(白濁)しにくいので、
アイスティーとしてもおすすめです。
611:ピュアダージリン・ビクトリアフォール
豊潤なマスカットフレーバーが楽しめる、ダージリン夏摘み
だけのブレンド。
615:ロブノール
ダージリンにわずかに配したアールグレイが、幻の湖ロブノールを想わせます。
619:メランコリー
ジャスミンティーをダージリンで引き締めた、甘く高貴でやるせない香りです。
624:アフタヌーンティー
強いコクのアッサムをダージリンで軽やかにした、ミルクティー向きの紅茶。
629:モーニングティー
ほのかに甘いバニラの香りと濃い渋みがミルクに最適の、
朝向きの紅茶です。
662:ピュアアッサム・カルカッタオークション
ゴールデンチップスをたくさん含んだ贅沢なアッサムのみのブレンド。
663:ピュアセイロン・エルドラド
世界三大銘茶の一つ、セイロン・ウバ地方の紅茶のみをブレンドしました。
665:フォルモサ
緑茶のような青みと新鮮な花の香りの、台湾を代表する球状の烏龍茶です。
671:モーハンズブレンド・ファーストフラッシュ
若々しい青さと甘みのある香りの、春摘みダージリンのみの繊細なブレンド。
700:アールグレイ・ダージリン
100%ダージリンを使い、伝統的なレシピで作ったアールグレイの最高級品。
703:ブレックファスト・アールグレイ
ブロークンタイプでとても濃く出る、ミルクティー向きアールグレイです。
711:ジャスミン・マンダリン
中国緑茶がベースの、味と香りのバランスが良く飲みやすいジャスミンティー。
800:アプリコット
優しく甘酸っぱいあんずの香りが春の野を連想させる、さっぱりした紅茶です。
807:スパイス Spice
スパイシーでありながらさっぱりした香りの、食後におすすめの紅茶です。
808:ストロベリー
甘く軽やかなストロベリーの香りがやわらかな雰囲気を演出。ミルクティーでも。
813:白桃
国産の白桃にこだわってフルーティーに香りづけ。
桃の若葉もブレンドしました。
816:りんご
青りんごと赤いりんごの乾果をブレンドした、香り高いアップルティーです。
825:ウェディング
初々しくフルーティーな香りの紅茶に花びらがたっぷりの、
華やかな紅茶です。
826:チョコレート
深いカカオの香りをストレートで、またミルクやリキュールを加えてどうぞ。
838:グレープフルーツ
地中海産グレープフルーツのほろ苦く、
さわやかで甘酸っぱい香りです。
840:ファンタジー
香ばしいキャラメルに蜂蜜とフルーツをブレンド。
さらっとした上品な甘さ。
842:トキオ TOKIO (フレーバードティー)
緑茶をほのかに甘いベリーで香りづけ。
花びらが入って見た目も鮮やか。
843:バースデイ
ダージリンベースの若々しい紅茶に、ほのかに香る花びらをブレンドしました。
849:ラムレーズン
ラムと干しぶどうのハーモニー。ストレートでもミルクティーでも美味です。
853:マスカット・ダージリン
マスカットのみずみずしい芳香が、ダージリン本来の香りとよくマッチ。
858:ブルーベリー
ブルーベリーの果実と葉をブレンドした、ほのかに甘酸っぱい紅茶です。
860:ボンボン
キャンディーのように色とりどりのフルーツをちりばめたキュートな紅茶。
863:ムッシュ
ブルーベリーのさわやかさと、甘いバニラの香りを兼ね備えた魅力的な味わい。
869:杏仁豆腐
甘くやわらかな杏仁と南国フルーツが味と香りのハーモニーを作り出します。
871:ミニュイ
お酒を想わせるしっとりとした香りが心地良い、
大人のムードのフレーバードティー。
902:ローズマリーティー
セイロンにローズマリーをブレンド。気分をきりっとひきしめてくれます。
906:ローズヒップティー
ドッグローズの実の酸味をハイビスカスで強調。
ビタミン豊富な紅茶です。
909:レモングラスティー
酸味のある爽やかな味と香りが、気分をリフレッシュさせてくれる紅茶です。
513:チェマムル
アフリカ・ケニヤのCTC紅茶(濃く出やすいように茶葉を刻んで丸めたタイプ)。
太陽の恵みをいっぱいに受けた、若い柑橘系のフルーツのように青い香りと、
ほどよい酸味が魅力です。(アフリカ・ケニア、ミルクティー向きのお茶)
872:CANNELE
707:アールグレイ・ルネッサンス
アールグレイの元となった銘茶を、現代風に丸みのある味わいで
再現しました。龍眼の甘く繊細な香りと見え隠れする燻製茶の
個性を、エキゾチックな甘みとほどよい渋みが穏やかに包み込みます。
879:ハツコイ
涼風のように爽やかなレモングラスをブレンドした緑茶に、
グリーンレモンで香りづけした夏限定茶。みずみずしく爽やかな
香りは、懐かしい"初恋"の思い出のよう。
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