■041:ひよこ豆(株式会社セレクト)


 ずっと探していた珍しい豆をようやく入手しました。
 その名も‥‥ひよこ豆。

 別名ガルバンソ、またはエジプト豆とも呼ばれ、中近東あたりでは割とポピュラーな豆らしいです。
 日本でも、水煮にされた缶詰ものは売られているのを見た事がありましたが、こうして発芽可能な生の状態で売られているのは見た事がありませんでした。

 今回、実際に入手してその豆の形を見てみると‥‥なるほど、ひよこ型をしています。
 どんな風に育つのかは不明です。



 〜 観察日記 〜

  4月 7日 タネを蒔きました。

    15日 5粒蒔いたうち、2つ芽が出ました。
        豆自体が双葉にはならない、エンドウ豆のようなタイプです。

    22日 遅れてもう一つ、芽が出ました(発芽率約60%)。
        先に出た芽のほうは3センチほどになりました。
        細かい葉がたくさん出てきて、マリーゴールドの若い苗によく似ています。

  5月 9日 10センチほどに成長しました。

  6月 2日 大きさは20センチほどになりました。
        1株、鉢植えにしてみました。

    16日 小さなつぼみのようなものが‥‥果たして。

    30日 黄色くて小さな可愛い花が幾つか咲いています。

  8月18日 暑さに負けて観察を怠っていましたら、いつの間にか着果していました。
        それで、この実がまた面白い付き方をすることが判明。
        マメ類ということから、サヤの中に数個の実が‥‥と想像していましたら見事に予想外、
        小さな風船状の円いサヤの中に、1つずつ入っているようなのです。
        こういう実の付き方をするマメ類は初めてなので、かなり新鮮な気分です。

  某月 某日 それぞれの実がよく熟したであろうと思われる頃合を見計らい、
        株ごと掘り起こし、陰干ししておきました。
        収量は多くありませんでしたが、ちゃんとヒヨコの形をした実を少量収穫。
        そのほとんどは当城のミルキーアン(ハムスター)のおやつとなってしまいました。
        彼女はとてもご満悦の様子でした。

 〜 観察終了 〜


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