■034:ルタバガ(藤田種子)


 別名「スウェーデンかぶ」、もしくは「スウェッド」と呼ばれる西洋のカブの仲間です。

 シチューや煮込み料理に向く野菜らしいです。

 とりあえず、育て方はカブと同様で簡単らしいのですが、どんな味がするのか、とても楽しみです。



 〜 観察日記 〜

  4月29日 タネを蒔きました。

  5月 8日 芽が出ました。

    25日 5センチほどに成長。
        普通のカブと同じ様な雰囲気です。

  6月 8日 10センチほどに成長した苗を畑に移植しました。

    26日 移植後は元気に成長し、葉も大きくなって20センチほどになりました。
        やはり、見た目は普通のカブと同じ雰囲気です。

  7月10日 一気に成長して、葉の広がりは30〜40センチほどにまでなりました。
        しかし、極度の暑さには弱いのか、猛暑の後は幾つかの苗が弱り気味。

      ※ 以降の観察データ消失


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