※まだ書いてないものもあります>< 少々お待ちを…(^-^;;;)
レシピなんて呼べるものじゃないですが、私が普段料理しているメニュー&簡単な作り方です。
ご飯が好きなので、ご飯に合うもの…が多いです。参考になるかは不明…。(笑)
あなたが作るお料理のヒントくらいになれば…と思います。σ(^^;)は、はっきり言っておいしければ
そんでいい人なので…。(^-^; 料理と呼べなくても、見てやって下さい。m(__)m
分量に関しては、それぞれの環境の事もあるのであえて書いていません。1人の方は1人用の量、
家族用は家族の人数に応じて臨機応変でやりましょう♪お料理に「こうしなくちゃいけない!」なん
てのはないと思います。(本当は、いちいち計量して料理なんかしないから、わからないだけだっ
たりして…笑)その内、画像もつけられた…と思ってます。
※σ(^-^)は、関西人なので煮物等に使うお醤油は“薄口醤油”です。地域によって違うと思いま
すので、あなたの地域の味付けをして下さい♪(薄口と表記していなければ、普通のお醤油です。)
σ(^-^)の必須アイテム=料理酒 ほとんど使います。(笑)