食事@新嘉坡

ここでは、シンガポールで食べてきた食べ物の数々を紹介いたします。

鴨肉入りスープやきそば

名称はわかりませんが、なかなか濃い味でおいしかったです。チャイナタウンを歩いていた時に、店先で鴨の肉をさばいているのが見えたのですが、それがおいしそうに見えたのでここに入ることにしました。値段も確か10ドルもしなかった気がします。
ホッケンミー(画像左)

宿泊したホテルがブギス・ビレッジの側だったこともあって、2日目の夜はここで夕食となりました。ホッケンミーはガイド本でも見かけたことがあり、何を食べるかいろいろと迷ってた時にこの名前がふと思い出しました。エビや貝などシーフードが入ってて、さしずめ”シーフードスープやきそば”といったところでしょうか。ただ、思ったほど味は今イチで、ちょっと癖があるかなといった感じでした。もっとも、もっとちゃんとしたところで食べればそれなりに味は違うのでしょうが・・・。おかげで隣の餃子は口直しになってしまいました(^_^;)。
ナシゴレン

日本でもアジア系の居酒屋「アジアン・キッチン」に行けばあるメニューなので、結構知ってる人も多いはず。「マレー風焼き飯」といったところしょうか。これはマレーシアとシンガポールの国境沿いの町・ジョホール・バルの食堂で食べたもの。値段も飛びきり安かったけど味もなかなかGoodでした。ただ量はちょっと少なめだったのが残念でした。ところでこの隣の「Sarsi」、一緒に頼んだんですが、台湾に行くと一度は目にするドリンク「黒松沙士」の系列でしょうかね???味もそっくりでしたし、もしかすると同じ物かもしれません。でも、あれは結構癖のある飲み物ですねえ・・・。

インド風お好み焼き

「ムルタバ」というインド風のお好み焼きで、リトルインディアの近くの屋台街ではよく見かける食べ物です。画像左のタレをソースにして食べましたが、やはりインド風とあってカレー味のタレでした。