昭和４５年に福岡市の大橋で開業し、１５年間皆様に愛されながら閉店した、ジンギスカン料理
『敦煌（とんこう）』が、
その息子"内堀次郎"により、多くの方々に支持された
【秘伝のタレ】を受け継いで、平成１７年に帰ってきました。
二代目の内堀次郎は、これまで修業して来た日本料理の経験を活かし、
【秘伝のタレ】にさらに磨きをかけ、
吟味を重ねて肉を厳選し、多くの方々に安全で美味しくヘルシーなジンギスカンを
楽しんで頂きたいと、皆様をお待ちしています。
過去にジンギスカンを食べた方の中には、羊の肉にクセを感じた方も居ますが、
『敦煌』が提供するラム肉は、刺身でも食べていただけるほど上質でクセのない、
本来の羊の肉の味にこだわっています。
ぜひ
『敦煌』で、本物のジンギスカン料理を味わって下さい。
